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News in "New Products Beverage"

By mb   Posted on 07-03-2009
Hamburg. Drei Erfinder haben die schärfste Cola der Welt gemixt. Nach vielen Versuchen und Geschmackstests entstand laut den Hamburgern in einjähriger Arbeit die neue „Cola Rebell“ , eine „Natural Cola aus natürlichen Zutaten ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe“, so die drei befreundeten Entwickler. Das Getränk sei erfrischend und besonders anregend durch das außergewöhnliche Aroma von Chili und Ingwer, kombiniert mit einem für Limonaden maximalen Koffeingehalt. Cola Rebell wird es zunächst ...
By mb   Posted on 19-04-2009
Baierbrunn. Manchmal ist kleiner einfach größer. Wie beim gründlich überarbeiteten Küba gastro FM Luftkühler. Eigens für die Getränkekühlung im Thekenbereich konstruiert, trumpft das Einstiegsmodell der Küba Green Line durch seine äußerst platzsparende, kompakte Bauart auf. Dank einer beiliegenden Montageplatte lässt sich der Küba gastro in der FMA-Version mit seinem seitlichem Luftausblas schnell und einfach selbst in schwer zugänglichen Kühltheken direkt unter der Arbeitsplatte ...
By mb   Posted on 06-08-2009
Hamburg. De Kuyper Cherry Brandy präsentiert sich ab August in neuer Ausstattung. Den klassischen Geschmack findet man von nun im sogenannten Classic Design vor. Seit Beginn der Cocktailkultur ist De Kuyper Cherry Brandy Bestandteil von Cocktail-Bars, eine Vielzahl von Drinks wird mit dem Brandy gemixt. Für die Herstellung von De Kuyper Cherry Brandy werden ausschließlich vollreife, in der Sonne getrocknete Sauerkirschen aus Anbaugebieten des Mittelmeerraums verwendet. Geriebene Kirschkerne, die bei der Mazeration hinzugefügt werden, geben ...
By mb   Posted on 02-09-2009
München. Muss ein Weihnachtspunsch eigentlich immer warm sein? Michele di Carlo, Cocktail-Meister und Geschmacksspezialist aus Italien, hat sich zu diesem Thema kreative Gedanken gemacht. Für die diesjährige Weihnachtszeit hat er eine moderne und coole Variante des traditionellen Weihnachtspunsches kreiert: Seine Antwort auf das klassische Wintergetränk mit Rotwein, Rum und Nelken ist ein eisgekühlter, frischer Weihnachtscocktail mit dem Geschmack Siziliens: süßlich-herber Amaro Averna, gepaart mit perlendem Prosecco, fruchtigem ...
By mb   Posted on 06-09-2009
Berlin. Apfelsaft ist der beliebteste Fruchtsaft der Deutschen – noch vor Orangen- und Traubensaft. Im Test der Stiftung Warentest wurde nicht allen untersuchten Apfelsäften ein zufriedenstellendes Ergebnis ausgestellt. 8 von 28 naturtrüben und klaren Apfelsäften enttäuschten. Bei 10 Säften wurde das Aroma moniert, drei waren darin sogar „mangelhaft“. Sieger bei den klaren Apfelsäften wurde „rio d'oro“ von Aldi Süd mit einer Gesamtnote von 1,8. Von den 20 getesteten naturtrüben bekamen ...
By mb   Posted on 14-12-2009
Flörsheim-Dalsheim. Das Weingut Fuchs nimmt einen neuen alkoholfreien Sekt in das Sortiment auf. Neben den bereits erhältlichen Versecco dry und Versecco sweet gibt es ab sofort auch Versecco medium, der die geschmackliche Lücke schließen soll. Laut des rheinhessischen Weinguts ist der Versecco medium trocken, mit feiner Frucht und sehr milder Säure. Er moussiert dank 5 bar Druck langanhaltend und feinperlig wie ein guter Sekt. Versecco ist die Alternative für alle, die auch an den Feiertagen Auto fahren müssen oder wollen – ...
By mb   Posted on 26-01-2010
Köln. Die Marke „Absacker“ ist eine eingetragene und geschützte Wort-Bildmarke der Absacker GmbH, Köln und eine in Deutschland hergestellte Spirituose, die sich als Kräuterlikör einordnen lässt. Das Getränk besteht aus über 10 verschiedenen Kräutern, abgerundet mit unterschiedlichen Destillaten und verfeinert durch besten Jamaika-Rum. Der Alkoholgehalt beträgt 38 Prozent. Den Absacker genießt man am besten eiskalt als Shot oder verwendet Ihn zum mixen für Cocktails. Erhältlich ist der ...
By mb   Posted on 15-02-2010
Bremen. Anheuser Busch-InBev hat für das Verpackungsdesign seiner Hauptmarke Beck`s einen Relaunch durchgeführt. Die Neugestaltung soll den internationalen, weltoffenen Charakter der Marke verstärken und das trendsetzende Image der Marke weiter erhöhen. Die Umstellung der Etiketten erfolgt Anfang März und wird dann sukzessive weltweit umgesetzt. Das Unternehmen rechnet aufgrund von Untersuchungsergebnissen eines unabhängigen Marktforschungsinstituts mit der neuen Optik auf höhere Akzeptanz bei den Verbrauchern und einer gesteigerten ...
By mb   Posted on 01-03-2010
München/Caltanissetta. Ab März 2010 präsentiert sich der sizilianische Kräuterbitter Averna in neuem Design. Wie das Unternehmen berichtet, wird die Flasche moderner und eleganter. Zudem wurde verlautbart, dass im Zuge des Re-Designs auch der Alkoholgehalt der Spirituose von 32 Prozent auf 29 Prozent reduziert wird. Das Design der 0,7l Flasche erhält zum ersten Mal in der über 140-jährigen Firmengeschichte ein neues Erscheinungsbild. Artefice, eine Mailänder Agentur für Branddesign, hat die Flasche entworfen. Das ...
By mb   Posted on 07-03-2010
Düsseldorf. Die Brauerei Veltins hat Zahlen für das Geschäftsjahr 2009 veröffentlicht. Bei einem Ausstoß von 2,46 Millionen Hektoliter (-3,8 Prozent) wurde ein leichter Rückgang verzeichnet. Die Traditionsbrauerei aus Nordrhein-Westfalen führt dies auf den Verzicht auf das Disountgeschäft und die anhaltende Wirtschaftskrise zurück. Mit einem Umsatz von 256 Millionen Euro (-2,3 Prozent) sehe man sich auf dem „weiterhin rückläufigen Biermarkt weiterhin stabil aufgestellt“, so Veltins. „Wir ...
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