Gastro
Search For:  
WHERE?  
 
Your location : USA
latest latest   Most visited Most visited   most rated most rated
Meininger Hotels: 2027 öffnet neues Haus in Straßburg
Flughafen Berlin-Brandenburg: Kiez & Friends verbreitet Markthallen-Flair
Urban Loft Cologne Friedrich Marrenbach übernimmt die Leitung
Steigenberger Hotels: Drei Neuzugänge in den Führungsetagen​
Gault & Millau 2024: Hillside Beach Club gewinnt Best Resort Hotel Award

Politik macht Ernst mit Rauchverbot in der Gastronomie

Berlin. Gerade hat Mc Donalds angekündigt, seine mehr als 1.260 Restaurants in Deutschland bis zum 31. März 2007 auf rauchfrei umzustellen, da will auch der Berliner Senat das Rauchen in der Gastronomie verbieten. Die zukünftige Regierungskoalition des Landes Berlin aus SPD und Linkspartei hat angekündigt, das Rauchen in Gaststätten zu verbieten und schockt damit den Dehoga Bundesverband. Dieser reagierte mit Unverständnis auf die Nachricht: „Es ist irritierend, dass dieses Thema jetzt auf die politische Agenda gesetzt wird, als ob die Stadt keine anderen Probleme hätte“, so Sprecherin Stefanie Heckel. „Noch ist außerdem auf Bundesebene gar nicht klar, wer für eine entsprechende Regelung zuständig wäre. Wenn einzelne Länder jetzt vorpreschen, entsteht ein Flickenteppich, den wir als Verband ablehnen. Wir bleiben bei unserer Position, dass wir ein gesetzliches Rauchverbot generell ablehnen, damit die Gastronomen abhängig von ihrer Klientel selbst entscheiden können.
Diese Entscheidung hat das deutsche Management von Mc Donalds bereits getroffen. Traditionell ist die Fastfood Kette schon seit vielen Jahren eher auf der Seite der Nichtraucher. Derzeit sind bereits mehr als 400 Restaurants komplett rauchfrei, bei 630 Restaurants ist mindestens die Hälfte der Plätze Nichtraucherplätze und in mehr als 100 Restaurants sind mindestens 30 % der Plätze rauchfrei. „Durch unsere Initiative ’Rauchfreies Restaurant’ ermöglichen wir unseren mehr als 2,3 Mio. Gästen täglich ein rauchfreies Genusserlebnis in unseren Restaurants“, erläutert Wolfgang Goebel, Vorstand Operations bei McDonald's Deutschland Inc.“Das Ziel ist ein optimales Restauranterlebnis für alle unsere Gäste durch eine rauchfreie Atmosphäre“.
Wer öfters in Berlin unterwegs ist, wird sich über die Initiative der Politik nicht weiter wundern. In Deutschlands Party-City findet man gerade in den Szene-Betrieben deutlich weniger Nichtraucher-Bereiche als in anderen Städten.

Comments

There are no comments to this news. Be the first one!
Post a comment
Name
E-mail
To save your comment you have to enter the letters you see in the green box into the white space below.
Comment
follow us on twitter

Search for news

Empfehlungen

Press distributor

If you would like us to report about you as well, just add us to your press distributor: news(at)gastro.de

News editor info

Username  Gastro.de 1996-2008
Email  info@gastro.de

Tags

Polls

Trade Journal

Which trade journal do you read regularly to get gastronomic and hotel news?









Please login or register