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Home » News » „Professioneller Service - Servieren leicht gemacht“

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„Professioneller Service - Servieren leicht gemacht“

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Posted on 26-04-2006

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Industrie- Und Handelskammer

Gläser

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Gastronomen und Hoteliers sind immer stärker auf Aushilfen angewiesen. Deshalb ist es wichtig, dass gerade diese Mitarbeiter fachlich geschult sind. Das Gastronomische Bildungszentrum der Industrie- und Handelskammer (IHK) Koblenz veranstaltet am 18. Mai von 9 bis 16.30 Uhr ein Seminar zum Thema „Professioneller Service - Servieren leicht gemacht“. Die Teilnehmer erlernen die Service-Grundregeln sowie Trage- und Abräumtechniken. Außerdem stehen Gläser-, Besteck- und Porzellankunde auf dem Programm. Das Auflegen von Tischdecken und kunstvolles Serviettenbrechen sind ebenfalls Seminarbestandteil. Weiterer Seminartermin: 15. November. Informationen unter Telefon 0261/30489-30.