ProWein 2015: Pfalz präsentiert sich auf Düsseldorfer Weinmesse

Foto: Pfalzwein e.V.

Neustadt an der Weinstraße. Vom 15. bis 17. März findet in Düsseldorf, der Hauptstadt Nordrhein-Westfalens, die ProWein 2015 statt. Dann ist auch die Weinregion Pfalz mit am Start. Der Landstrich präsentiert sich auf der Weinmesse an einem Gemeinschaftsstand der Pfälzer Weingüter und Winzergenossenschaften. Dies teilte „Pfalzwein e.V.“ mit.

Im Rahmen des umfangreichen Verkostungsprogramms am Stand wird zum Beispiel die Frage beantwortet: Welche Knabbereien passen zu welchem Wein? Markus Del Monego, Sommelier-Weltmeister und Master of Wine, referiert zu „Knabberspaß und Pfälzer Weine" während zweier Verkostungen. Sommelier Peer Holm stellt den Riesling und sein Pfälzer Terroir vor.

Junge Winzer präsentieren Spitzengewächse ihrer Pfälzer Winzergenossenschaften, Natalie Lumpp Prickelndes aus Pfälzer Burgunder-Sorten. Zweimal wird Pfälzer Spätburgunder, die aktuelle Rebsorte des Jahres in der Pfalz, in den Mittelpunkt gerückt. Der Gemeinschaftsstand in Halle 14 B 20 wird auf 400 Quadratmetern insgesamt 26 Betriebe beherbergen. Die Küche, die für Gäste und Winzer auftischt, wird von Stefan Klinck mit seinem Team vom „Felschbachhof" in Ulmet im Landkreis Kusel geleitet.