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News in "Scene"

By mb   Posted on 16-02-2012
Illingen/Saar. Das Familienunternehmen Raucherstudio Baltes ist bundesweit für seinen hohen Qualitätsanspruch bekannt. Man ist immer auf der Suche nach neuen exklusiven Angeboten und bewahrt sich gleichzeitig den Sinn für alte Traditionen. Damit sei das Unternehmen ein populärer Ansprechpartner in puncto Zigarren und Spirituosen, berichtet die Firma in einer Pressemitteilung. Das Raucherstudio Baltes befindet sich seit Jahrzehnten in Familienhand und konnte sich dadurch seine Prinzipien bewahren, heißt es weiter. Um die Angebote für ...
By mb   Posted on 29-05-2012
Berlin. Im Mai und Juni werden Metaxa Workshops in den Städten Düsseldorf, Frankfurt, Hamburg und Dresden veranstaltet. Der griechischen Spirituose widmen sich drei Referenten: Metaxa Masterblender Costas Raptis sowie die Cocktailhistoriker Jared Brown und Anistatia Miller. Dies berichtet Barworkz GmbH in einer Pressemitteilung. Teilnehmer der Schulung erfahren viel zur Geschichte der Cocktails und haben die Möglichkeit Metaxa zu verkosten. Zudem wird zum Produktionsprozess der Spirituose informiert. Abschließend geht es in einem Wettbewerb ...
By mb   Posted on 03-09-2012
Nörten-Hardenberg. Original Danziger Goldwasser gibt es schon seit mehr als 400 Jahren. Das besondere an dem Edellikör ist das 22-karätige Blattgold. Pur oder mit Sekt ist es insbesondere bei Frauen äußerst beliebt, heißt es in einer Pressemitteilung von Hardenberg-Wilthen. Nun ruft der Markeneigner zu einem Wettbewerb aus, dem 1. Golden Girl Cocktail Contest. Im Rahmen des Cocktailwettbewerbs werden Barkeeperinnen gesucht, die die Klassiker unter den Cocktails mit Hilfe von Original Danziger Goldwasser neu auflegen. Die Gewinnerin ...
By mb   Posted on 01-02-2013
Oberhaching. Bereits zum zweiten Mal ruft Campari seinen Liquid Art Contest aus. Das Motto für die diesjährige Ausgabe lautet „Create a Classic with a Twist“. Die Herausforderung dabei ist es, einen klassischen Cocktail auszuwählen und diesen mittels maximal fünf Zutaten, inklusive Campari, neu zu kreieren. Der Klassiker muss jedoch erstmals vor dem Repeal Day zubereitet worden sein. Mit dem Originalrezept sowie etwas Fantasie und Kreativität soll also etwas Neues geschaffen werden. Die Charakteristik des Klassikers müsse ...
By mb   Posted on 16-04-2013
Berlin. Im Vier Sterne-Haus Golden Tulip Berlin – Hotel Hamburg werden noch bis Ende des Monats ganz besondere Cocktails gemixt. In der neu gestalteten Botho Lounge nahe dem Kurfürstendamm serviert man Cocktails nach längst vergessenen Rezepturen. Das berichtet „Louvre Hotels Group“ in einer Pressemitteilung. Die Barmanager Yvonne Mahncke und Ilker Yaylaci widmen sich Drinks ab der Zeit der vorletzten Jahrhundertwende. Jeder Cocktail kostet 8,50 Euro. Zum Angebot zählen beispielsweise Seelbach (1905), Aviation (1916), Royal Bermuda ...
By mb   Posted on 30-04-2013
Hamburg. Miami im US-Bundesstaat Florida ist für sein Nachtleben berühmt. Es gilt als abwechslungsreich und angesagt. Die Stadt ist demnach auch eine der Top-Destinationen für Partygäste. Anhand einer Auflistung des Fachmediums „Nightclub & Bar“ wird das besonders deutlich. Gleich zwei Clubs aus Miami konnten sich in den Top Ten der US-amerikanischen Feier-Locations platzieren. Zehn Clubs der Metropole schafften es indessen unter die diesjährigen Top 100. „Nightclub & Bar“ erfasst jedes Jahr die einhundert ...
By mb   Posted on 09-07-2013
Stuttgart. Am 15. Juli findet in der Landeshauptstadt Baden-Württembergs die 29. Deutsche Cocktail-Meisterschaft statt. Von 15 bis 24 Uhr ist die Stuttgarter Liederhalle Schauplatz des Barkeeper-Wettstreits. Das berichtet der „Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Baden-Württemberg (DEHOGA)“ in einer Pressemeldung. Im Fokus der Veranstaltung stehen besondere Kreationen und alles rund um die Themen Cocktails und Mixen. Für die Meisterschaft haben sich mehr als 35 Teilnehmer aus den 12 Sektionen der Deutschen Barkeeper-Union e.V. ...
By mb   Posted on 17-07-2013
Berlin. Sommerzeit ist Cocktailzeit. Insbesondere die fruchtigen Varianten finden an heißen Tagen großen Anklang. Neuester Trend: beim Mixen werden Pflaumen und Zwetschgen verwendet. Das prall-blaue Steinobst aus heimischem Anbau kennt man eigentlich eher als Zutat in der Küche oder als Kompott. Aber auch für spritzige Sommerdrinks eignet es sich. Dies berichtet das „Pressebüro deutsches Obst und Gemüse“ in einer Pressemitteilung. An lauen Sommerabenden mixt man auch mal selbst und genießt die neuen Geschmacksvarianten. ...
By mb   Posted on 31-07-2013
Erding. Ab dem 15. August laden die Therme Erding zu den Lounge Nights ins Thermenparadies ein. Dort erwartet die Besucher karibisches Urlaubsfeeling nach Feierabend, türkisfarbenes Wasser, exotische Pflanzen, Cocktails an der Poolbar und Chillout-Musik. Dies berichtet „Therme Erding GmbH“ in einer Pressemeldung. Jeweils Donnerstags ab 19 Uhr legt ein DJ auf der Thermenhalbinsel Café del Mar- und Chillout-Musik auf und sorgt so für entspannte Atmosphäre. Abends wird das palmengesäumte Innenbecken in ein magisches Licht getaucht ...
By mb   Posted on 30-10-2013
Dresden. Schottland trifft Japan: in der Palais Bar im Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais wird vom 14. Oktober bis 28. November 2013 zur Verkostung berühmter und exotischer Whiskys in die sächsische Landeshauptstadt geladen. Im vergangenen Jahr gab es die Premiere, nun begrüßt Palais Bar-Chef Sebastian Wachs auch heuer wieder Gäste zum Kennenlernen verschiedener Brennereien. Auf der Agenda stehen diesmal schottische und japanische Whiskys. Dies berichtet „Bülow Palais“ in einer Pressemeldung. „Japan ...
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