Sekt-Talk: Nicole Wolbers hat Schloss Vaux zu Gast |
Potsdam. Seit einiger Zeit präsentiert by Nicole Wolbers in ihrem Talk “Sparkling Hour” Protagonisten der Schaumweinszene. Die Schaumweinexpertin und Influencerin ist auf ihrem YouTube Kanal "schampuslounge" zu sehen. Die ersten Folgen waren so erfolgreich, dass die Reihe nun weitergeführt wird. In der aktuellen Folge ist Sektmacher Christoph Graf vom Schloss Vaux im Rheingau zu Gast. Das bekannte Sekthaus, gegründet in Berlin, kann auf eine lange und glamouröse Schaumweingeschichte zurückblicken, die Christoph Graf sehr amüsant beleuchtet.
Das Thema Sekt wird im Talk in all seinen Facetten beleuchtet .Das Ganze soll dabei unkompliziert, unterhaltsam und ohne viel Fachgerede daher kommen. Das Format richtet sich an Einsteiger und Sektkenner gleichermaßen und will ihnen einen Blick hinter die Kulissen der Sektproduktion bieten. Dabei werden auch alltägliche Fragen wie "Welches Glas ist das Beste" beantwortet. Ein weiterer Schwerpunkt im Gespräch liegt auf dem Thema "Sekt als Essensbegleiter". Dazu verraten die Gäste gerne ihre persönlichen Foodpairing Favoriten.
Wolbers hat sich auf die Fahne geschrieben, den deutschen Sekt als ein glamouröses, vielseitiges und hochwertiges Produkt vorzustellen. Dafür ist sie auf ihrem Schaumweinblog schampuslounge und den Social Media Kanälen wie Facebook und Instagram unter @schampuslounge und #schaumweinblog aktiv.