Spitzengastronomie: Metro ist offizieller Partner des Guide Michelin Germany 2017

Quelle: Metro Cash & Carry

Düsseldorf/Berlin. Kooperation in Sachen Spitzengastronomie: Bei der Sternevergabe des Guide Michelin Germany 2017 präsentiert sich Metro als offizieller Partner in der Kategorie „Food & Beverage“. 

Im Rahmen des Sponsorings stellt Metro die Zutaten für das Catering von Sternekoch Markus Semmler zur Verfügung. Unterstützt wird Markus Semmler durch Christian Krüger, ehemaliger Sternekoch und heute Leiter der Kundengruppe HoReCa bei Metro Cash & Carry Deutschland, der die Vorspeise für das Gala-Menü zubereitet. Metro stellt die Zutaten für das Catering des Berliner Sternekochs Markus Semmler zur Verfügung. Unter den verwendeten Zutaten sind Wolfsbarsch und Schwarzfederhuhn. Für die Vorspeise des Menüs kreiert Christian Krüger eine Kombination aus Hamahi, Tom Yam und saurem Gemüse.

Durch die offizielle Partnerschaft mit dem Guide Michelin Germany 2017 in der Kategorie „Food & Beverage“ verspricht man sich eine besonders starke Position im Bereich der  Spitzengastronomie. Metro engagiert sich bereits in der Spitzengastronomie. So unterstützt das Unternehmen den deutschen Vertreter des Bocuse d’Or 2016, Marvin Böhm, auf seinem Weg ins Finale des bekanntesten Kochwettbewerbs der Welt und hat zudem Sternekoch Tim Raue zum Markenbotschafter ernannt.