Stone Brewing: Neuer Tap Room im Prenzlauer Berg wurde eröffnet |
Berlin. Der Stone Brewing Tap Room – Prenzlauer Berg auf der Oderberger Straße hat jetzt geöffnet. Hier werden 27 Craft-Biere frisch vom Fass, internationales Street Food und ein einzigartiges „Ganztagsfrühstück“-Menü geboten.
Mit Eröffnung des Standortes in Berlin-Mariendorf war Stone Brewing die erste US-amerikanische Craft-Bier-Brauerei, die eine eigene Brauerei in Europa aufgebaut hat. Der Tap Room im Prenzlauer Berg ist laut Angaben des Unternehmens „eine folgerichtige Erweiterung des Angebots, die eine intimere und zentralere Variante des Stone Brewing-Erlebnisses schafft.“ Auf der Bierliste des Stone Brewing Tap Room – Prenzlauer Berg stehen unter anderem in Berlin gebraute Stone Biere wie beispielweise das Stone IPA pder das Stone Ripper Pale Ale. Zudem werden ausgewählte Biere der Stone Brauereien in San Diego, Napa und Richmond angeboten und Gastbiere von befreundeten lokalen und internationalen Craft Bier Brauern ausgeschenkt. Bier-Fans könnenn eine Auswahl der in Berlin gebrauten Stone Biere, in Dosen oder frisch abgefüllt von der Growler Filling Station, mit nach Hause oder zur beliebten Mauerpark-Karaoke nehmen.
Zusätzlich zum Bierangebot gibt es eine Auswahl an Weinen, Spirituosen, alkoholfreien Getränken und lokal gerösteten Kaffee-Spezialitäten. Auf der Speisekarte findet sich neben internationalen Street Food-Kreationen wie German InSideOut, dem Pastrami Rye Tower und der Onion-Jalapeno Quiche auch Spezialitäten aus dem Stone Brewing World Bistro & Gardens – Berlin, darunter BBQ Pulled Pork Spring Rolls, Hoisin Chili Duck Tacos, frische Suppen, Salate und ganztägig erhältliche Frühstücks-Varianten. Es sind außerdem sowohl vegetarische als auch vegane Optionen verfügbar.
Die 100 Quadratmeter große Location verfügt innen über 60 Sitzgelegenheiten und bietet 70 weitere Sitzplätze an der Straßenbar und auf der Außenterrasse. Das Design des Tap Rooms setzt auf organische Materialien wie Holz und Stein und industrielle Elementen wie Metall, Beton und Glas. Von der gemütlichen Lounge-Ecke im vorderen Bereich des Tap Rooms hat man einen guten Blick auf das bunte Treiben im Stadtteil.
Der Stone Brewing Tap Room – Prenzlauer Berg ist die zweite Location für Stone Brewing in Berlin und der erste Stone Brewing Tap Room außerhalb der USA. Ein weiterer soll im Sommer in Shanghai eröffnet werden. Stone Brewing sucht weiterhin aktiv nach Standorten für Stone Brewing Tap Rooms weltweit.