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Studentenwerke servieren Känguruhgulasch

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Posted on 20-11-2004

Studentenwerk

Känguruhgulasch

Mensa

Australische Küche

Straußenfleisch

Fisch

Suppen

Vegetarische Gerichte

Unilever

Hähnchen

Mit großer Beachtung und tollem Erfolg starteten die Studentenwerke Dresden und Chemnitz-Zwickau mit einer Australien-Aktion in das neue Wintersemester 2004! In den verschiedenen Mensen der Studentenwerke kamen ca. 40.000 Studenten, Angestellte und Gäste in den Genuß der australischen Küche. Angeboten wurde zum Beispiel Känguruhgulasch, Straußenfleisch und typischer frischer Fisch sowie Suppen und vegetarische Gerichte von Down Under. Ein Highlight der Küche war sicherlich das Buschbrot – in Dresden im Rahmen der Lehrlingsausbildung gebacken – das für einen guten Zweck verkauft wurde.

Die Konzeption und Umsetzung dieser Promotion erfolgte in Zusammenarbeit mit dem Key Account Manager Dirk Sylvester von Unilever Foodsolutions und beinhaltet neben den Rezepten mit Kalkulationshilfen und Menüvorschlägen sehr schöne Dekorationsmaterialien, ein AktionsOutfit für die Mitarbeiter sowie traditionelle australische Musik & Digeridoo-Untermalung. Besonderes Highlight für die Studenten war Herr Bodo Lutz, der an dem Aktionsstand mit der Verkostung von „Chicken Peri Peri“ – einem australischen Hähnchengericht – für Stimmung und Beachtung sorgte.