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München/Frankfurt. Nach der erfolgreichen Deutschlandpremiere im vergangen Jahr mit mehr als 2.000 Besuchern und Ausstellern kehrt die Independent Hotel Show am 29. und 30. Oktober 2025 zurück in das MOC, das Event Center der Messe München. Der Branchentreff für unabhängige Luxus- und Boutique-Hotels sowie Design, Architektur und Lifestyle bietet Hoteliers und Architekten eine Plattform, um sich über die neuesten Produkte, Dienstleistungen und Konzepte zu informieren. Die Independent Hotel Show hat ihren Ursprung in London. 2012 gegründet, ...
Frankfurt. Die Kurrle Holding KG plant den Bau eines modernen Hotels im Budgetsegment am Flughafen Memmingen. Die entsprechende Ausschreibung läuft bereits seit Mitte Dezember, jetzt wurde der Mietvertrag mit der F Hotel Memmingen GmbH abgeschlossen.Das neue Hotel wird 144 komfortable Zimmer in innovativer Holzelementbauweise bieten und ist auf Nachhaltigkeit sowie zeitgemäßes Design ausgerichtet.Für die Realisierung des Projekts wird ein Generalunternehmer ausgewählt, mit dem Ziel, im Frühjahr 2025 mit den Bauarbeiten zu beginnen. ...
Frankfurt. Zum dritten Mal werden engagierte Ausbilder aus dem Gastgewerbe ausgezeichnet: Im kommenden Jahr vergibt der Verband der Köche Deutschlands (VKD) erneut den prestigeträchtigen Preis Laurentius. Köch:innen aus allen Bereichen der Gastronomie – von Hotel über Restaurant bis Catering – können sich ab sofort für den Laurentius 2025 online bewerben.Der Award ehrt Köch:innen, die sich in der Gastronomiebranche durch ihre besondere Art auszubilden hervorheben. Er richtet sich an alle Ausbilder:innen, die die Zukunft ...
Frankfurt. Für die 50. Ausgabe 2025 hat der Traditionswettbewerb Rudolf Achenbach Preis einen „frischen Anstrich“ erhalten .Neben einem neuen Logo-Lookwurde der Ablauf angepasst und auf die „Chefs von Morgen“ zugeschnittenen. Teilnehmen können alle, die sich im letzten Jahr ihrer Kochausbildung befinden (GAP 2) und nicht älter als 27 Jahre alt sind. Bewerbungsschluss ist der 31. Januar 2025.„Leidenschaft fürs Kochen, Liebe zum Produkt und Nervenkitzel pur“: So beschreiben ehemalige Teilnehmende ...
Frankfurt. In zwanzig Städten weltweit bringt die Messe Whisky Live jährlich tausende Whiskyfans zusammen. Am 11. und 12. Oktober 2025 kommt das Event erstmals auch nach Deutschland. Im CCH – Congress Center Hamburg wird man auf regen Austausch, Verkostungen und vieles mehr setzen. Die renommierte Veranstaltung, die von Paragraph Publishing organisiert wird, expandiert damit in einen der dynamischsten und am schnellsten wachsenden Whiskymärkte der Welt. Geschäftsführer Damian Riley-Smith: „Deutschland ist ein wichtiger ...
Frankfurt. Anfang 2025 wird das Kimpton Main Frankfurtseine Türen im weitläufigen Quartier FOUR Frankfurt öffnen. Das Lifestyle-Hotel mit 155 Zimmern erstreckt sich über einen Gebäudeflügel in der Junghofstraße und wird der denkmalgeschützten Fassade des ehemaligen Deutsche-Bank-Areals neues Leben einhauchen. Die Eröffnung markiert das Debüt der Boutique-Marke Kimpton Hotels & Restaurants in Deutschland. Das Kimpton Main Frankfurt befindet sich auf dem ehemaligen Deutsche-Bank-Areal, dessen historische ...
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