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Frankfurt. Zum dritten Mal werden engagierte Ausbilder aus dem Gastgewerbe ausgezeichnet: Im kommenden Jahr vergibt der Verband der Köche Deutschlands (VKD) erneut den prestigeträchtigen Preis Laurentius. Köch:innen aus allen Bereichen der Gastronomie – von Hotel über Restaurant bis Catering – können sich ab sofort für den Laurentius 2025 online bewerben.Der Award ehrt Köch:innen, die sich in der Gastronomiebranche durch ihre besondere Art auszubilden hervorheben. Er richtet sich an alle Ausbilder:innen, die die Zukunft ...
Frankfurt. Für die 50. Ausgabe 2025 hat der Traditionswettbewerb Rudolf Achenbach Preis einen „frischen Anstrich“ erhalten .Neben einem neuen Logo-Lookwurde der Ablauf angepasst und auf die „Chefs von Morgen“ zugeschnittenen. Teilnehmen können alle, die sich im letzten Jahr ihrer Kochausbildung befinden (GAP 2) und nicht älter als 27 Jahre alt sind. Bewerbungsschluss ist der 31. Januar 2025.„Leidenschaft fürs Kochen, Liebe zum Produkt und Nervenkitzel pur“: So beschreiben ehemalige Teilnehmende ...
Frankfurt. In zwanzig Städten weltweit bringt die Messe Whisky Live jährlich tausende Whiskyfans zusammen. Am 11. und 12. Oktober 2025 kommt das Event erstmals auch nach Deutschland. Im CCH – Congress Center Hamburg wird man auf regen Austausch, Verkostungen und vieles mehr setzen. Die renommierte Veranstaltung, die von Paragraph Publishing organisiert wird, expandiert damit in einen der dynamischsten und am schnellsten wachsenden Whiskymärkte der Welt. Geschäftsführer Damian Riley-Smith: „Deutschland ist ein wichtiger ...
Frankfurt. Anfang 2025 wird das Kimpton Main Frankfurtseine Türen im weitläufigen Quartier FOUR Frankfurt öffnen. Das Lifestyle-Hotel mit 155 Zimmern erstreckt sich über einen Gebäudeflügel in der Junghofstraße und wird der denkmalgeschützten Fassade des ehemaligen Deutsche-Bank-Areals neues Leben einhauchen. Die Eröffnung markiert das Debüt der Boutique-Marke Kimpton Hotels & Restaurants in Deutschland. Das Kimpton Main Frankfurt befindet sich auf dem ehemaligen Deutsche-Bank-Areal, dessen historische ...
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