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München. Die Neuerscheinung „Das Gourmet-Prinzip“ widmet sich den Themen Abnehmen und Ernährungsumstellung. Autorin Nadja Nollau zeichnet zu Beginn ein anschauliches Bild eines echten Genießers: „Der Hosenbund kneift, der Rock spannt, die Bluse sperrt, die Jeans passt nur noch im Liegen.“ Ganz klar, da müssen Pfunden runter. Nur wie? Eine Umfrage im Freundeskreis förderte verschiedene Vorschläge zu Tage. Neben dem Klassiker-Hinweis „FdH (Friss die Hälfte)“ wird jedoch auch der größte ...
Hamburg. Functional Food wird laut Informationen der Ipsos GmbH immer beliebter. Die Lebensmittel beziehungsweise Getränke die als Functional Food gelten, zeichnen sich durch positive gesundheitliche Effekte aus. Laut einer Befragung wünschen sich Konsumenten vor allem Produkte die ihnen zu einer besseren Verdauung (38 Prozent) und gesteigerter Energie (37 Prozent) verhelfen, sich auf den Blutzuckerspiegel positiv auswirken (34 Prozent) oder beim Abnehmen helfen (34 Prozent). Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Studie des Marktforschungsinstituts ...
Unterhaching . Abnehmen durch Kaugummikauen. Zu dieser Erkenntnis kamen Forscher der University of Rhode Island, die am Dienstag, während des Jahrestreffens der Obesity Society in Washington D.C., eine Studie zum Abnehmen durch Kaugummikauen veröffentlichten, aus der hervorging, dass das Kauen von zuckerfreiem Kaugummi dabei helfen kann die Kalorienaufnahme zu senken. Teilgenommen hatten 33 Probanden, die den Versuch zweimal durchliefen - mit und ohne Kaugummi. Wer gegen exzessives Sportbetreiben oder Hungerdiäten ist, kann aufatmen und anfangen ...
Pamplona. Häufiger Konsum von Olivenöl hilft beim Abnehmen. Wie pressetext jetzt meldete, haben zwei Forscherinnen der Universität Navarra festgestellt, dass ein hoher Verzehr von Olivenöl bei Menschen mit Übergewicht eine Gewichtsreduktion bewirkt – in Kombination mit einer gesunden Ernährung. Die Wissenschaftlerinnen Cristina Razquin und Amelia Marti von der Fakultät für Pharmazie beobachteten drei Jahre lang über 1.000 Menschen die aufgrund von Übergewicht ihre Ernährung auf die sogenannte „Mittelmeer-Küche" ...
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