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Alsheim/Frankfurt. Für bewussten Genuss haben Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer den neuen, entalkoholisierten III FREUNDE Riesling kreiert und wollen so beweisen: Geschmack braucht keinen Alkohol. Der entalkoholisierte III FREUNDE Riesling ist ab sofort für 9,90 Euro im Online-Shop erhältlich. III FREUNDE steht für easy-drinking Weine, die Freund*innen für eine gute Zeit zusammenbringen, und spricht damit vor allem jüngere Generationen an, bei denen das Gesundheitsbewusstsein stark gestiegen ist. Die Gen Z trinkt ...
Hamburg. Das Segment der alkoholfreien Biere ist in den vergangenen 10 Jahren stetig gewachsen und verzeichnet einen Zugewinn von knapp 40 Prozent im Marktanteil von 2011 bis 2021 (3,8 % auf 5.3%). Gerade die 0.0%-Biermixe haben im vergangenen Jahr 33.3% Volumen zugelegt und sind damit Treiber der Kategorie der Biere ohne Alkohol. Auch die norddeutsche Biermarke Astra will diesen Trend begleiten und geht jetzt mit einem alkohlfreien Produkt an den Start. Granate Energy 0.0% ist ab sofort im Handel erhätlich. „Wir wären nicht Astra, wenn wir irgendein ...
Mühlheim. Aldi Süd bietet ein neues Bierprodukt an. JoyBräu alkoholfrei und mit Proteinen, Aminosäuren und Vitaminen angereichert. Ab dem 6. August wird es zum Preis von 1,19 Euro pro Dose in allen Filialen des Discounters angeboten. Entwickelt wurde JoyBräu vom gleichnamigen Start-up. Mit dem innovativen Bier will Aldi Süd die Zusammenarbeit mit jungen Unternehmen ausbauen und ein Produkt für gesundheitsbewusste Verbraucher:innen anbieten. Ähnlich wie ein Eiweißshake enthält JoyBräu Proteine, ...
Neustadt. Wein ohne Alkohol wird immer beliebter. So kommen auch immer mehr entalkoholisierte Weine mit zunehmender Qualität auf den Markt. Das Weinfachhandelsmagazin „Weinwirtschaft“ hat in der bisher größten Verkostung mehr als 160 alkoholfreie Weine getestet. Rund 35 Millionen Flaschen alkoholfreier Wein und Schaumwein werden derzeit pro Jahr in Deutschland verkauft. Das entspricht einem Marktanteil von 1,5 Prozent. Und das Potenzial ist groß. „Auf 80 bis 100 Millionen Flaschen pro Jahr könnte alkoholfreier ...
Bingen. Erik und Carolin Riffel bringen mit ihrem alkoholfreien Riesling und einem Pinot Noir Rosé auf Ortswein-Niveau zwei Neuheiten heraus. „Wir nehmen uns die Freiheit, Neues auszuprobieren, auch wenn es nicht in den Mainstream passt.“ erklärt Erik Riffel. Als das Weingut seinen ersten PetNat und Orange Wein produzierte, war es schwierig, die Stammkundschaft von den Naturweinen zu überzeugen. Letztlich hat Riffel aber neue Kunden erreicht und der Erfolg gibt ihm recht: Für den Vinum-Weinguide ist Riffels PetNat „einer ...
Berlin. Mitte März hatte mit dem Zeroliq in Berlin-Friedrichshain die erste alkoholfreie Bar Deutschlands eröffnet. Nach dem Ende der wegen Corona behördlich verordneten Zwangspause kehrt das Team ab dem 28. Mai wieder hinter den Tresen zurück. Möglich ist die frühe Wiedereröffnung durch den „Tapas-Trick“. Im Unterschied zu anderen Bars bietet Zeroliq selbst zubereitete vegane Kleinigkeiten als Getränkebegleitung an und ist damit Gaststätten gleichgestellt. „Zero Liquor“, also null Alkohol, ...
Stralsund. Die Störtebeker Braumanufaktur aus Stralsund,erweitert ihr Sortiment um eine weitere Kreation: Ab Anfang August ist das Atlantik-Ale Alkoholfrei erhältlich. Alkoholfreie Biere liegen im Trend. Die Störtebeker Braumanufaktur will nun eine echte alkoholfreie Spezialität für Genussmenschen auf den Markt bringen. Ab Anfang August ist das neue erfrischend- hopfige Atlantik-Ale Alkoholfrei im Handel erhältlich. Das Störtebeker Atlantik-Ale war Namens- und Geschmackspate für das neue Produkt. 18 Monate lang hatten ...
Ingelheim. Die Winzerfamilie Dautermann bringt jetzt eine neue Sektkreation an den Start. „Frei“ heißt der Neue aus dem Ingelheimer Weingut K. & K. Dautermann. „Frei“ will sich nicht nur in der Gestaltung von den Produkten der Mitbewerber abheben. Der Sekt ist aus fertigem Wein gemacht, dem der Alkohol durch Vakuumverdampfung entzogen wurde. Edle Chardonnay-Trauben sind seine Grundlage. Während man im Segment der alkoholfreien Sekte und Seccos oft auf verperlten Traubensaft trifft, haben die Dautermanns bewusst ...
Hamburg. Das Hamburger Start-up Avalia Studios geht mit einer neuen Getränkemarke an den Start. Ab Juni gibt es Uwe – das alkoholfreie Craft Bier. Uwe ist die erste deutsche Craft Bier-Marke, die ausschließlich alkoholfreie Biere produziert. Die Gründer des Unternehmens sind drei Lebens- und Bierkünstler, die aus unterschiedlichsten Gründen keinen oder nur noch wenig Alkohol trinken. Den Sitz hat das kleine Start-Up in der Hamburger Sternschanze. Ab Juni 2018 gibt es die beiden Sorten Uwe IPA und Uwe Summer Ale online und in ...
Krombach. Um sein neues Produkt Krombacher o,0% bekannter zu machen holt sich Krombacher jetzt prominente Unterstützung. Sänger und Sportler Joey Kelly soll als neuer Markenbotschafter vor allem Freizeit- und ambitionierte Hobby-Sportler für die neuen Sorten o,0% Pils und o,0% Weizen zu gewinnen. Er hat an zahlreichen Marathons, Ultramarathons und Ironman-Wettbewerben teilgenommen und gilt als Grenzgänge, der sich am Südpol durchschlägt oder zu Fuß durch Deutschland unterwegs ist. Bereits während seiner Zeit bei der ...