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Nürnberg. Digitale Anwendungen lösen zunehmend analoge Vorgänge ab. Auch in der Hotellerie soll das zukünftig der Fall sein. So arbeitet man daran, alltägliche Abläufe und die Vielzahl an Ausweisdokumenten in Deutschland komplett zu digitalisieren. Der Dienstleister HelloGuest will die Möglichkeiten einer solchen Vorgehensweise zusammen mit 24 Konsortiums-Partnern im Schaufensterprojekt ONCE ausloten. Das Gremium entwickelt unter der Konsortialführung der Bundesdruckerei Wege, wie unter anderem der Hotel Check-in ...