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Sydney. In der australischen Metropole steigt im Oktober ein großes Gastro-Event: unter dem Namen „Crave Sydney“ findet erstmals das Sydney International Food Festival statt. Den gesamten Monat Oktober über verköstigen sowohl die bekanntesten Köche der Stadt als auch international bekannte Küchenchefs die Gäste des Festivals. Vorgesehen sind zahlreiche Dinner-Partys, Märkte, Straßenfeste und Open Air-Veranstaltungen. Das Crave Sydney will die vielseitige Esskultur und lukullische Variation der Stadt bündeln ...
Der Asialaden bietet seit heute über 350 asiatische Spezialitäten im Onlineshop auf gastro. de. Man findet Artikel aus der chinesischen, indischen und auch thailändischen Küche, die in übersichtlichen Rubriken sortiert sind. Neben bereits aus der asiatischen Küche etablierten Spezialitäten, wie Sojasoße oder Reisnudeln, findet man auch Kuriositäten wie „Teufelsdreck“, ein getrocknetes und gemahlenes Pflanzenharz. Sollte einem mal die Ideen für die Rezepte ausgehen, so können auch mehrere ansprechende ...