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Berlin. Am 28. Oktober 2011 ist es soweit: dann heißt es in der Szene-Bar des Berliner Vier-Sterne-Hotels Castor The Vine: „Mischen Possible“. William Verpoorten und Stephanie Freitag-Suckstorff veranstalten den Cocktail-Kurs zu Cocktails des Sommers und Herbstes. Verpoorten Original Eierlikör ist eine Spirituose, die sich bestens bei Cocktails verwenden lässt. Für das Event reist eigens der Unternehmens-Chef in fünfter Generation, William Verpoorten, an. Gemeinsam mit der Deutschen Cocktail-Meisterin Stephanie Freitag-Suckstorff ...
Frankfurt am Main. Im Juli finden in der Mainmetropole die 27. Deutschen Cocktailmeisterschaften statt. Cocktails sind wichtiger Bestandteil der Gastronomie und sind sehr beliebt. Immer wieder werden neue Drinks kreiert, Mixgetränke finden reißenden Absatz, Bars werden eröffnet, kurz: die Szene boomt. Insbesondere im Sommer lässt man sich einen Klassiker wie Cosmopolitan oder Manhattan gerne munden. Im Mittelpunkt der am 25. Juli stattfindenden 27. Deutschen Cocktail-Meisterschaft 2011 steht dann alles, was mit dem Thema Cocktails zu tun hat. ...
Berlin. Am 24. und 25. Mai 2011 lockt die Barzone, Bar- und Restaurant Business Show, zum vierten Mal Gastronomen aus ganz Deutschland nach Berlin. Das innovative Programm bietet Konzepttrends, Management-Know-how und Produktinnovationen, Top-Aussteller und Fachreferenten aus Deutschland und den internationalen Gastronomie-Metropolen.Als Forum der Szenen-Gastronomie ist die Barzone eine einzigartige Veranstaltung mit wegweisender Bedeutung für die gesamte Branche. Vergangenes Jahr besuchten 4.900 Gastronomieprofis aus ganz Deutschland und dem angrenzenden ...
Hamburg. Der europäische Sieger des Wettbewerbs Disaronno Mixing Star heißt George Bagos. Der Grieche wurde nun als der beste Barkeeper Europas ermittelt. Damit geht die begehrte Sterntrophäe an den Erfinder des Siegerdrinks „Japanese Disaronno Tea“. Dieser beinhaltet unter anderem Disaronna Originale, Jasmin Tee, Yuzu Limettensaft und Zuckersirup. Am Wettbewerb, der erst gegen Mitternacht entschieden wurde, nahmen Barkeeper aus insgesamt sechs Ländern teil. In drei Durchgängen galt es dabei die Jury des internationalen Contests ...
München/Neustadt an der Weinstraße. Am gestrigen 25. Oktober 2010 wurden im Münchner Nobel-Club P1 die Preisträger des FIZZZ Award 2010 geehrt. Rund 1000 Gastronomen und Barkeeper aus dem ganzen Bundesgebiet fanden sich zu den Feierlichkeiten in der bayerischen Landeshauptstadt ein. Zu den Kategorien des FIZZZ zählten wie in jedem Jahr die „Beste Business Idee“, „Bestes Corporate Design“, „Erfolgreichster Longseller“ und „Bestes Team des Jahres“. „Die Szenen-Gastronomie in Deutschland ...
Suhl. Das Kreuzfahrtunternehmen AIDA Cruises veranstaltet gemeinsam mit der Barschule Uwe Voigt Rostock und der Agentur für Arbeit Suhl einen Recruiting Day für Barkeeper. Am Mittwoch, den 6. Oktober 2010, dem Folgetag der MeerArbeit, bietet sich interessierten Barkeepern die Möglichkeit mit AIDA Cruises in Verbindung zu treten. Ab sofort können sich erfahrene Fach- und Führungskräfte für die Teilnahme bewerben. Auch Online-Bewerber von AIDA Cruises werden berücksichtigt. Eingeladen werden für den 6. Oktober 2010 dann ...
Hamburg. Richard Dührkohp von der Yakshi’s Bar im EAST Hotel Hamburg hat mit dem Cocktail „Frozen White Berry“ das Finale des De Kuyper Cups gewonnen. 15 professionelle Barkeeper hatten an dem Wettbewerb in der Hamburger Szene-Location „Die Bucht“ teilgenommen. Richard Dührkohp wurde jetzt von der Jury zum „besten Barkeeper Deutschlands“ erklärt und setzte sich dabei gegen Top-Bartender aus Berlin, Dresden, Hamburg, Mainz und München durch. Auf Platz Zwei landete Antonia Petzoldt von der sky.bar andel’s ...
Hamburg. De Kuyper und Borco-Marken-Import werden am 13. September 2010 den besten Barkeeper Deutschlands ermitteln. Im Rahmen des De Kuyper Cup 2010 treten die besten Barkeeper aus fünf deutschen Städten in der Location „Die Bucht“ im Hamburger Stadtpark gegeneinander an. Ab 14 Uhr zeigen die 15 regionalen De Kuyper Cup Sieger ihr Können: eine Fach-Jury hatte in den vergangenen Monaten bereits in Berlin, Dresden, Hamburg, Mainz und München eine Vorauswahl getroffen und die besten und talentiertesten Barkeeper gekürt. Beim ...
Wiesbaden. The Genevers, die Markenbotschafter des Bols Genever entern die Bars und veranstalten exklusive Genever-Tastings und -Schulungen mit anschließender Party. The Genevers David Wiedemann, Mohammad Nazzal und Dietmar Petri wurden in Amsterdam von Master Destiller Piet van Leijenhorst ausgebildet. David Wiedemann leitet die Veranstaltungen in Berlin, Hamburg und Dresden, Mohammad Nazzal übernimmt Köln, Düsseldorf und Frankfurt. Dietmar Petri führt die Schulungen in München, Nürnberg und Stuttgart durch. Termine und ...
Köln. In der Rheinmetropole findet am heutigen 26. Juli 2010 die Deutsche Cocktailmeisterschaft statt. An der 26. Ausgabe des Wettbewerbs nehmen 35 Barkeeper aus den 12 Sektionen der Deutschen Barkeeper-Union (DBU) teil. Für den begehrten Titel „Deutscher Cocktail-Meister 2010" müssen die Wettbewerber im Kölner Hotel Maritim vor allem Kreativität beweisen. Die Veranstaltung steht Fachbesuchern ebenso offen wie auch Gästen, die beruflich nichts mit der Gastronomie zu tun haben. Für beide Gruppen wird es neben der ...
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