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Hamburg/Scharbeutz. Die beiden Restaurants „Coast“ und „Roof“ im Vier-Sterne-Superior-Hotel Bayside an der Lübecker Bucht werden ab sofort von Küchenchef Benjamin Hormann geleitet. Mit den neuen Außenterrassen können dort nun zusätzliche 126 Gäste bewirtet werden, teilte das Haus mit. Der gebürtige Lübecker Benjamin Hormann kommt nach mehreren Berufsjahren in der Schweiz und auf einem Kreuzfahrtschiff in die Heimat zurück. „In meiner Bewerbung hatte ich geschrieben, dass ich gerne mit ...
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