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München. Der Sommer ist die Jahreszeit der kalten Speisen. Auch im Süden der Republik bleibt öfter mal die Küche kalt und man gönnt sich in Bayern eine zünftige Brotzeit. Die Traditionsmahlzeit hat aber natürlich mittlerweile Anhänger im gesamten Bundesgebiet. Besonders für laue Sommerabende eignet sich die bayerische Brotzeit, berichtet die „Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM)“ in einer Pressemitteilung. Auf eine echte bayerische Brotzeitplatte gehören Radi, Essiggurken, Tomaten ...
Warstein. Im Rahmen der „Warsteiner Welt“ tauchen Besucher in Form einer Erlebnistour ein in die Welt des Bieres. 2012 renovierte die Warsteiner Brauerei ihr Besucherzentrum in umfangreichem Maße. Damit erhalten Gäste einen Einblick in die Kunst des Bierbrauens bei Warsteiner. Der Innenbereich des Welcome Centers wurde neu gestaltet und mit moderner Medientechnik sowie zeitgemäßem Mobiliar und Backsteinoptik ausgestattet. Damit schlage man eine Brücke zwischen moderner Eventlocation und bodenständigem Brauereimilieu, ...
Frankfurt am Main. Direkt am Ufer der Bankenmetropole hat „Das Oosten“ - Realwirtschaft am Main eröffnet. Entworfen wurde das transparente und würfelartige Gebäude von den Darmstädter Architekten Schubert & Seuß. Sowohl von innen als auch von den Freiflächen und der Terrasse aus hat man einen spektakulären Ausblick auf die Skyline der Stadt. Im „Oosten“ wird nach nur zwölf Monaten Bauzeit „unaufgeregte Weltküche zu fairen Preisen“ serviert. An der Bar gibt es Cocktail-Klassiker ...
Potsdam/Berlin. Auf der vom 9. bis 13. März 2011 stattfindenden Internationalen Tourismus-Börse (ITB) in Berlin präsentiert sich unter anderem das neue Projekt Havelmeer – der Freizeithafen in Potsdam. Das Gelände des ehemaligen Havelgartens soll neu belebt werden: bereits 1931 existierte hier ein Biergarten, zu DDR-Seiten wurde das Areal als Wasser- und Wanderrastplatz genutzt. Nun erfolgt der Ausbau des Standortes mit einem innovativen touristischen Konzept als Freizeithafen unter dem Namen Havelmeer. Der Freizeithafen Havelmeer wird ...
Fürstenfeldbruck. Am 21. Oktober 2010 findet der 1. Bio-Kongress bei München statt. Die Veranstaltung ist ein Kongress zum Einsatz von Bio-Lebensmitteln im Außer-Haus-Markt. Im Rahmen des Kongress werden die Fragen nach den Entwicklungen auf dem Bio-Sektor und der allgemeinen Marktlage diskutiert. Ausgerichtet wird der Kongress vom Bio Service Team in Kooperation mit Bioland. Der Event wendet sich an Verpflegungsverantwortliche, Geschäftsführer, F&B Manager und Multiplikatoren. Zu dem Inhalt der Vorträge zählt beispielsweise ...
Sulzfeld. Auf der Ravensburg im Kraichgau hat sich nach nach über einem halben Jahr wieder ein gastronomischer Betrieb angesiedelt. Laut einem Bericht der Zeitung „Heilbronner Stimme“ wurde jetzt die Neueröffnung des Ravensburg-Restaurants mit den Betreibern Wolfgang und Andrea Scheidtweiler gefeiert. Sulzfelds Bürgermeister Eberhard Roth zeigte sich erfreut und betonte die reizvolle Lage und das Ambiente der Gaststätte. Geneigten Besuchern werden kleine Imbisse gereicht. Das Lokal ist von mittwochs bis sonntags geöffnet ...
Berlin. Der Berliner Gastro-König Josef Laggner will das Lichtenberger Wasserwerk kaufen. Laut Informationen der Berliner Morgenpost plant der Gastronom auf dem Gelände des ehemaligen Wasserwerks an der Landsberger Allee eine Gaststätte mit regionaler Küche und einen Biergarten mit 600 Plätzen. Zum Imperium Laggers in Berlin gehören bisher eine große Anzahl an Restaurants, Bars und Cafés, sowie der Internationale Club im Auswärtigen Amt. Ein Sprecher der Wasserbetriebe gab bekannt, dass der Kaufvertrag aber noch ...
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