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Im vergangenen Jahr hat der Naturkosteinzelhandel ein Umsatzwachstum von mehr als 10 Prozent erzielt. Trotz wachsender Konkurrenz hat sich die Nettohandelsspanne um 1 Prozent auf durchschnittlich 33,5 Prozent erhöht. Gerade in größere Läden kaufen die Kunden mehr ein, was steigende Bonwerte zeigen. Diese Ergebnisse stammen aus dem ContRate Branchen-Betriebsvergleich der Kommunikationsberatung Klaus Braun, Speyer. Darin werden jedes Jahr die Daten von mehr als 100 Naturkostläden und Bio-Supermärkten erfasst und ausgewertet.
Nach mehr als einjährigen Vorgesprächen haben acht Unternehmen den Verband der Bio-Supermärkte e.V. gegründet. Gründungsmitglieder sind die Alnatura GmbH in Bickenbach, Bio Company in Berlin, Ebl-Naturkost in Nürnberg, eo Komma AG in Berlin, die Füllhorn GmbH in Sulzfeld, Grüner Markt GmbH in München, Naturata KG in Köln und die SuperBioMarkt AG in Münster. Den Vorstand des Verbandes bilden Michael Radau (SuperBioMarkt) als Sprecher, Dr. Götz Rehn (Alnatura) als Schriftführer und Mario Schulz (E.O. ...
Nach einem flauen Jahr 2003 steigerte der Naturkosthandel nach Einschätzung von Experten im vergangenen Jahr seinen Umsatz um rund zehn Prozent. Dies meldet die Berliner Zeitung. Anders als im konventionellen Handel wachsen nicht nur die Verkaufsflächen, sondern auch die Erlöse. Vor allem in Groß- und Mittelstädten gibt es immer mehr Bio-Supermärkte, die ihren Kunden mehrere tausend Produkte anbieten können - von Obst und Gemüse über Wein, Bier, Fleisch und Tabak bis hin zur Tiefkühlpizza. Und anders als in konventionellen ...
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