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Berlin. Die Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hat vor wenigen Tagen ihr Präsidium neu gewählt. Für weitere vier Jahre in seinem Amt als Präsident erneut bestätigt wurde in geheimer Abstimmung Guido Zöllick mit 95 von 98 gültig abgegebenen Stimmen. Zur neuen stellvertretenden Präsidentin gewählt wurde Angela Inselkammer (Brauereigasthof Hotel Aying), Präsidentin des DEHOGA Bayern. Zöllick zur Seite stehen als weitere Stellvertreter Stephan von Bülow (Block Gruppe, Hamburg), ...
Berlin. In der vergangenen Woche waren 48 angehende Köche, Hotelfach- und Restaurantfachleute aus ganz Deutschland bei den 38. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen des Berufsverbandes DEHOGA angetreten, um in Berlin die Besten ihres Fachs zu ermitteln. Am Montag wurden dann die Sieger im Hotel Adlon Kempinski Berlin feierlich verkündet. Bei den Hotelfachleuten gewann Maximilian Gallasch vom Grand Elysée Hamburg (Hamburg). Den ersten Platz bei den Restaurantfachleuten erkämpfte sich Anne Maria Gerhardt ...
Der Besuch in einer Disco gehört zu dem beliebtesten Freizeitvergnügen von Jugendlichen. Doch Ergebnisse jüngster Untersuchungen zeigen, daß es in deutschen Discotheken zu laut ist. Anlässlich des „Tages gegen Lärm“, dem 25.April unterstützt der Bundesverband deutscher Discotheken und Tanzbetreibe e. V. (BDT) mit der Fachabteilung Discotheken im DEHOGA die Bemühungen gegen Freizeitlärm. Der BDT spricht sich für eine umfassende und übergreifende Informations- und Aufklärungskampagne aus, ...
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