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Chemnitz. Mit Hilfe der Smoking Gun von Polyscience lassen sich Getränke und Lebensmittel räuchern, bei denen dies eigentlich undenkbar ist. Darunter fallen zum Beispiel auch Cocktails, Eiswürfel, Austern, Schokolade, Salat, Brot und Butter. Der kleine Räucherofen im Handformat könne sogar diesen Dingen einen rauchig aromatischen Geschmack verleihen, berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Das Gerät erinnert optisch an eine Heißluftpistole: so ähnlich funktioniert es schließlich auch. Im oberen Bereich ...
Frankfurt am Main. Die Jimmy's Bar im Hotel Hessischer Hof in der Mainmetropole feiert ihr 60-jähriges Jubiläum. Dominiert wird die Bar seit jeher von gedimmtem Licht, schweren Ledersesseln, täglich live gespielter Piano-Musik und leckeren Cocktails. Dies berichtet KPRN network GmbH in einer Pressemitteilung. Jimmy’s Bar im Hotel Hessischer Hof gelte mittlerweile als eine Legende unter den deutschen Hotelbars, heißt es. Im Besonderen die klassische Gentlemen’s Club-Atmosphäre habe den Ort zu einer echten Institution im ...
München. Der Gewinner des Riemerschmid Null Promille Cup heißt René Förster aus der Twist-Skybar in Dresden. Thomas Jakschas, rubinrot, Köln erreichte den zweiten Platz, Barbara Hauke, Cafe & Bar Lausfeld, Pfronten, belegte den dritten Platz. Der Sieger und die Teilnehmer auf dem Treppchen können sich über Preisgelder in Höhe von 1000, 750 und 500 Euro freuen. Für den alkoholfreien Mixwettbewerb wurde anhand der vielen Einsendungen auch in diesem Jahr wieder ein großes Interesse signalisiert, berichtet ...
Ein weltweit legendäres Bar-Konzept feiert Geburtstag: Vor 100 Jahren gründete der Schotte Harry Mac Elhone in Paris die erste und bis heute sagenumwobene New-York Bar. Seit 2003 gibt es auch in Köln eine Harry’s New-York Bar. Schon kurz nach der Eröffnung im heutigen Dorint Hotel am Heumarkt sicherte sie sich einen festen Platz unter den Spitzenbars der Stadt. Anlässlich des besonderen Jubiläums wird vier Tage lang von Donnerstag, 24. November 2011, bis Sonntag, 27. November 2011, gefeiert.Die große Geburtstagsfeier ...
Hamburg. „I'll kill that cat!“ Mit diesem Vorsatz kommt das antialkoholische Getränk „Kater Killer“ auf den deutschen Markt. Durch die Hilfe von natürlichen Inhaltsstoffen soll am „Morgen danach“ der Körper belebt werden. Feierfreudige Partygänger und Konsumenten von Bier und Cocktails bekommen gesunde Unterstützung beim bösen Erwachen am nächsten Tag. Insbesondere jetzt wenn die Feiertage bevorstehen, wird viel getanzt und getrunken, am nächsten Morgen klagen dann einige über ...
Wien. Der Steirer Stefan Bauer ist mit dem Titel "Barman of the Year 2011" ausgezeichnet worden. Im Finale am 31. Oktober setzte er sich im Rahmen der 16. Gala "Barman of the Year“ durch. Ebenfalls auf dem Treppchen landeten Martin Pichlmann (Vanilli Bar) und Reiner Jersernik aus der Zauberbar am Hirschenkogel. Mehr als 450 Gäste und viele Prominente aus der Gastronomie, Wirtschaft und Gesellschaft konnten von Veranstalter Ossy Valenta begrüßt werden: "Unser Ziel ist die Förderung der gehobenen Barkultur sowie der ...
Berlin. Eine echte Premiere auf dem Gastro-Sektor ist aus der Bundeshauptstadt Berlin zu vermelden. In der Erlebnis-Lounge CK-99 fusionieren Games und Dining: Entertainment, Cocktails und mediterrane Küche. Die innovative Lounge mit futuristischer Atmosphäre liegt an der Revaler Straße im Bezirk Friedrichshain. Das CK-99 – „The Next Level Lounge“ – hat sich eine „Revolution im Freizeit-Bereich mit hochwertiger Gastronomie, anspruchsvollem Design und dem modernsten Unterhaltungsangebot“ auf die Fahnen geschrieben. ...
Zürich. Bereits zum achten Mal wird in der Schweizer Metropole die „Lange Nacht der Hotelbars“ gefeiert. Termin für die diesjährige Ausgabe ist Samstag, der 5. November 2011. Mit dem begehrten „Hotelpass“ erhält man Zutritt zu elf selektierten 4- und 5-Sterne-Hotelbars, um mit Spaß und Stil zu feiern. Der limitierte Hotelpass ist bereits im Verkauf, Nachtschwärmer und Barfreunde sollten sich also sputen. In diesem Jahr neu dabei sind das Renaissance Zürich Tower Hotel, Hotel Glärnischhof und Hotel ...
Berlin. Bols bringt einen neuen Sirup in den Handel. Der neue Bols Cranberry Syrup ist erfrischend und fruchtig, berichtet das Bols PR Team in einer Pressemitteilung. Mittels Bols Cranberry Syrup und stillem oder auch kohlesäurehaltigen Wasser können so perfekte Durstlöscher gemixt werden. Auch Cocktails und Longdrinks erhalten mit dem Sirup einen äußerst fruchtigen Geschmack. Cranberry kannte man früher als Moos-, Kraan- oder Kranichbeere: heute wüsste damit kaum jemand, was gemeint ist. Die Cranberry hat von den Vereinigten ...
Berlin. Am 28. Oktober 2011 ist es soweit: dann heißt es in der Szene-Bar des Berliner Vier-Sterne-Hotels Castor The Vine: „Mischen Possible“. William Verpoorten und Stephanie Freitag-Suckstorff veranstalten den Cocktail-Kurs zu Cocktails des Sommers und Herbstes. Verpoorten Original Eierlikör ist eine Spirituose, die sich bestens bei Cocktails verwenden lässt. Für das Event reist eigens der Unternehmens-Chef in fünfter Generation, William Verpoorten, an. Gemeinsam mit der Deutschen Cocktail-Meisterin Stephanie Freitag-Suckstorff ...