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Hochheim am Main/Frankfurt. Anfang April eröffnet B&B Hotels ein neues Haus in Vejle und damit das erste Hotel der Gruppe in Dänemark. Im Rahmen der Expansionspläne der internationalen Hotelgruppe im Bereich Value for Money ist die Ausweitung des Portfolios nach Dänemark ein weiterer Meilenstein. Weltweit betreibt das Unternehmen fast 700 Hotels in 15 Ländern, davon 167 in Deutschland. Neben weiteren Hoteleröffnungen in Deutschland steht als nächstes der Markteintritt in Großbritannien an.Das neue B&B Hotel Vejle ...
Frankfurt. Zum 1. November hat Zleep Hotels das 15. Hotel in Dänemark eröffnet. Damit baut die Economy-Brand ihre Marktposition in Skandinavien weiter aus. Aktuell zählen 16 Hotels in Dänemark und in Schweden zum Portfolio der Marke. Neben Prag sind Zleep Hotels in Hamburg, Frankfurt, Madrid und Zürich im Bau. Gelegen in Havneøen, einem urban geprägten Stadtteil der Hafenstadt Vejle, ist das Hotel eingebettet in ein exklusives Stadt- und Wohngebiet. Mit Blick auf das Fjordenhus, ein von Olafur Eliasson geplantes Bauwerk, ...
Frankfurt. Hotelneuzugang im hohen Norden: Vor wenigen Tagen hat das Zleep Hotel Køge in der gleichnamigen dänischen Hafenstadt seinen Betrieb aufgenommen. Das Haus ist ein Economy-Angebot der Hotelkette Deutsche Hospitality. Die Modernisierung und Erweiterung des Hauses sollen bis spätestens Anfang 2024 abgeschlossen sein. Das Hotel wurde 1989 im Stil eines alten Lagerhauses erbaut. Es befindet sich direkt am alten Yachthafen und ist nur wenige Gehminuten vom Zentrum von Køge entfernt. Das Zleep Hotel Køge wird zurzeit modernisiert ...
Kopenhagen. Die erst 2011 eingeführte Fettsteuer in Dänemark ist bereits wieder Geschichte. Die Steuer wurde auf bestimmte Fette in Lebensmitteln erlassen: nun beschloss die Regierung des skandinavischen Landes die Abschaffung die Regelung. Die Fettsteuer war weltweit einzigartig. Für ein Kilogramm gesättigte Fettsäuren mussten 16 dänische Kronen (rund 2,15 Euro) entrichtet werden. Die Steuer galt indes nur für Lebensmittel mit einem Anteil an gesättigten Fettsäuren von über 2,3 Prozent. Auch importierte Güter ...
Genf. Am 7./8. Juni findet die Europaselektion für den internationalen Kochwettbewerb Bocuse D'Or 2010 in Genf statt. An der Europaselektion nehmen 20 europäische, international anerkannte Küchenchefs teil. Die 20 Teilnehmer des Bocuse D'Or kochen gegeneinander, um in die Endrunde zu gelangen, bei der sie auf internationalem Parkett gegen Kollegen aus der ganzen Welt antreten werden.Die Ausscheidung findet während des Salon Gourmet, der Schweizer Messe für Gaststättengewerbe, Ernährungswirtschaft und Hotellerie, im Geneva ...
Kopenhagen. Im Hotel Crowne Plaza Kopenhagen können die Gäste ab sofort gratis frühstücken, wenn sie die Geräte in den hauseigenen Fitnessräumen benutzen. Da mit den Hometrainern des Crowne Plaza Strom erzeugt werden kann, der dann in das Stromnetz der Stadt eingespeist wird, wird das Gratis-Frühstück durch das Radfahren verdient. Überprüft werden kann die erzeugte Wattzahl mit an den Geräten angebrachten iPods. Bei erreichter Zielvorgabe bekommt der Gast einen Gutschein über 26 Euro. Frederikke Toemmergaard, ...
Köln. Das Festival der Bierkulturen findet am 15. und 16. Mai im Bürgerzentrum Köln-Ehrenfeld statt. Ausrichter des Festivals der Bierkulturen ist die Helios Braustelle, die als kleinste Gasthausbrauerei Kölns gilt. Braumeister und Inhaber der Braustelle ist Peter Esser, der mit seinen Bieren schon selbst auf Bierfestivals im Ausland war. „Besonders freue ich mich auf die ausländischen Teilnehmer, beispielsweise aus dem benachbarten Belgien, Dänemark oder der Schweiz. Auch Kollegen aus Italien und Spanien dürfen wir bei ...
Baden. Die Bundesinnung der Bäcker veranstaltet vom 18. - 20.Oktober 2009 die 39. Auflage des Internationalen Leistungswettbewerbes der Bäckerjugend und begrüßt dazu die Elite des internationalen Bäckernachwuchses in Österreich. Der Internationale Leistungswettbewerb der Bäckerjugend wurde 1971 zum ersten Mal ausgetragen und zählt heute zu den traditionsreichsten Wettbewerben dieser Art. Junge Bäcker/-innen aus bis zu 12 Nationen treffen sich jährlich zum Wettkampf. Die Teilnahme am Wettbewerb ist für die ...
Kirchzarten. Die Organisation „Coffee Hunting“ fordert mit Hilfe einer Online-Petition die Abschaffung der Kaffeesteuer. In der bis 25. August laufenden Petition wird eine Ende der Doppelbesteuerung gefordert, „die den Kaffee in Deutschland im Vergleich zu anderen europäischen Ländern unnötig verteuert". Dies meldet das Nachrichtenportal pressetext. Der erwartet höhere Absatz würde sich auch auf die Erzeugerländer auswirken, so Coffee Hunting. Für die deutschen Kaffeeunternehmen sowie für die Hersteller ...
Zürich. Mancher hat noch niemals gehört, dass es sie gibt, geschweige denn, dass sie gefährlich sind: die Transfettsäuren (TFS). Zwei Forscher der ETH Zürich haben nun 120 Lebensmittel untersucht und teils erschreckend hohe TFS-Gehalte festgestellt. TFS gibt es zwar in kleinen Mengen auch in der Natur. Sie entstehen aber vor allem bei unvollständiger industrieller Härtung von Ölen aus Pflanzen und Seetieren. Schon geringe Mengen erhöhen das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, heisst es in einer Medienmitteilung ...
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