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Frankfurt. Er ist ein berühmter Schauspieler und eine absolute Hollywood Legende. Doch neben seinem Hauptberuf hat Robert de Niro auch noch ein weiteres Standbein. Gemeinsam mit dem japanischen Küchenchef Nobuyuki Matshuhisa betreibt der 78-jährige Oscar-Preisträger die renommierte Hotelkette Nobu. 2020 bestand das Unternehmen noch aus 13 Hotels (und 50 Restaurants), doch diese Zahl ist seitdem deutlich gestiegen und steigt auch weiter. Denn die aus einer Restaurantkette entstandene Hotelmarke setzt vor allem in Europa auf Expansion. Zu den ...