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Frankfurt/Dresden. Neuzugang im Hotel Taschenbergpalais Kempinski in Dresden: Martin Schauburg verstärkt das Haus als Food & Beverage Director. Mit seiner umfangreichen Expertise in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie weltweit soll Schaumburg das gastronomische Angebot des Hauses ausweiten und dabei auch neue Akzente setzen, so heißt es zumindest in einer Meldung des Hotels. Martin Schaumburg verfügt über 15 Jahre Know-how in der internationalen Hotellerie und konnte während seiner Laufbahn in renommierten Häusern wie ...
Frankfurt. Olaf Dupke übernimmt ab sofort die Verkaufsleitung für Österreich und die Schweiz der Flemings Hotels. Er folgt in dieser Position auf Robert Brünner. Die familiengeführte Hotelkette setzt damit ein Zeichen für die Bedeutung der beiden Quellmärkte.Olaf Dupke ist ein ausgewiesener Branchenkenner. Er bekleidete seit seinem Berufsstart 2000 verschiedene Sales-Positionen in Einzelhäusern und großen Ketten. Zuletzt war er für die Hirmer Hospitality als Commercial Director tätig. Dort leitete er die ...
Eschborn. Es gibt einen Führungswechsel beim Contract-Caterer Food Affairs: Christian Niemeyer folgt als Director Food Affairs auf Patrice Nazaret, der andere Aufgaben im Konzern übernimmt.Auf die Zeit bei Food Affairs blickt Nazaret zufrieden zurück:„Ich bin sehr dankbar dafür, dass ich mit einer fabelhaften Mannschaft so herausragende Projekte bei Food Affairs umsetzen konnte. Die Krönung dieser harten Arbeit war sicherlich die Auszeichnung zum „Caterer des Jahres“. Ich wünsche Christian Niemeyer viel Erfolg mit ...
Berlin. Neuigkeiten in Sachen Personalie bei der Hotelkette Scandic. Thomas Harmgardt verlässt Scandic Schweden und wird Anfang 2019 neuer Food & Beverage Director Europe. Seit 2011 ist er Food & Beverage Manager in Stockholm. In seiner aktuellen Funktion zeichnet er unter anderem verantwortlich für die Themen Leistungssicherung, Markenloyalität, Projektentwicklung und Kundenzufriedenheit. Außerdem hat er die Teamleitung für die Bezirke Stockholm City und Stockholm Circle inne, entwickelt Business Cases und kümmert sich um ...
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