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Berlin. Mit dem 32-jährigen Dragan Grimm hat das Wyndham Grand Berlin Potsdamer Platz in der Bundeshauptstadt einen neuen Manager für den Bereich Food & Beverage. Der gelernte Hotelfachmann und studierte Betriebswirt arbeitete zuletzt als Bankett Operations Manager im Palace Hotel Berlin, hieß es in einer Pressemitteilung des Hauses. An seinem neuen Standort zeichnet Grimm für die wirtschaftliche Leitung sowie die strategisch-konzeptionelle Planung des „The Post Restaurant“ mit offener Show-Küche, der angeschlossenen „The ...
Hanau-Steinheim. Das Best Western Premier Hotel Villa Stokkum hat die neu geschaffene Stelle der Restaurantmeisterin mit Inka Habermann besetzt. Die Gäste des Vier-Sterne-Hotels und damit auch des „Atrium-Restaurants“ bekommen damit einen besonderen Service geboten. Die Funktion der Restaurantmeisterin ist zwischen dem F&B-Manager und dem Service-Personal angesiedelt. Sie diene dazu, Gäste besonders intensiv und individuell zu betreuen, zu beraten, den F&B-Manager zu unterstützen sowie die Auszubildenden zu führen, heißt ...
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