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München. Der landesweit bekannte Koch Alfons Schuhbeck wird am kommenden Samstag 60 Jahre alt. Im Rahmen einer großen Feier - der Bayerische Rundfunk organisiert eine Kochgala - wird Schuhbecks Tanzband „Die Scalas“ mit der Kochlegende selbst an Mikro und Gitarre auftreten. Viele Prominente haben sich für die Feierlichkeiten angekündigt, darunter Thomas Gottschalk, Franz Beckenbauer, Carolin Reiber und Elmar Wepper. Bundesweit bekannte wurde der Bayer aus Traunstein als Autor von Kochbüchern und als Fernsehkoch. Der in ...
Hamburg. In einem Spiegel-Interview hat sich der populäre TV-Koch Tim Mälzer gegen weitere Kochshows im deutschen Fernsehen ausgesprochen. Mälzer kritisierte im Spiegel, viele der Kochsendungen seien „superbillig“, zudem gehe es um Geld statt um nachhaltige Esskultur. Kochfernsehen sei extrem billig zu produzieren und deshalb interessant für die Fernsehproduzenten. Mälzer fügte hinzu: „Aber wir brauchen künftig keine Kochshows mehr, sondern Sendungen, die sich wieder um die Zubereitung von Speisen kümmern. ...
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