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Stuttgart. Sausalitos hat in der Landeshauptstadt Baden-Württembergs einen zweiten Standort eröffnet. Wie das Unternehmen mitteilt, weist das Restaurant eine Gesamtfläche von 330 Quadratmetern auf. Die reine Gastronomiefläche betrage rund 200 Quadratmeter mit 190 Sitzplätzen für Gäste. „Unsere erste Filiale in Stuttgart in der Theodor-Heuss-Strasse gehört zu den umsatzstärksten Filialen in Deutschland. Wir sind überzeugt, dass die Stadt zwei Sausalitos-Standorte sehr gut vertragen kann. Auch, da die Filiale ...
Wiesbaden. Die Erlebnisgastronomie-Kette ALEX hat im vergangenen Geschäftsjahr ein Umsatzwachstum von 9,6 Prozent eingefahren und 87,6 Millionen Euro erwirtschaftet. Die Kette umfasst derzeit 42 Betriebe. Im zweiten Halbjahr wurden in Frankfurt, München und Osnabrück drei neue Restaurants eröffnet – sie steuerten rund zwei Millionen Euro zum Plus bei. Dies teilte der Betreiber „Mitchells & Butlers Germany GmbH“ mit. Das Wachstum sei umso erfreulicher, als der Sommer schon zum zweiten Mal spät kam und es auch nicht ...
Düsseldorf. Marché®, ein Pionier der Systemgastronomie, feiert in diesem Jahr das 30-jährige Jubiläum. Der Gründer von Mövenpick, Ueli Prager, verwirklichte mit der Eröffnung der ersten Filiale im November 1983 seine Vision von einem Restaurant mit Marktatmosphäre. Der Betrieb der ersten Stunde befand sich auf der Königsstraße in Stuttgart. Ähnlich wie auf einem Markt, sah die Vision vor, von Stand zu Stand gehen zu können. Zudem wurde ein frisches Angebot aus Salaten, Beilagen und Grillspezialitäten ...
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