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München. Am Airport der bayerischen Landeshauptstadt hat das „4 URBS“ eröffnet. Damit haben Gäste die Möglichkeit, auf eine kulinarische Entdeckungsreise um die Welt zu gehen. Vor Ort werden nämlich gleich vier unterschiedliche Landesküchen repräsentiert. Dies teilte „dot.communications“ mit. Mailand, Bangkok, New York und München – an diesen Metropolen orientiert sich die Speisekarte des neuen Gastro-Konzepts am Münchner Flughafen. Geboten werde eine frische, authentische und internationale ...
Rüdesheim-Assmannshausen. Im Traditionshotel Krone Assmannshausen können Gäste seit Juli ein neues Gourmet-Restaurant besuchen. Das Restaurant „Veranda“ weise ein neues, elegantes Design auf, heißt es in einer Pressemitteilung von „hotelbiz consulting“. Als Küchenchef tritt Norman Wegner in Erscheinung. Neben kulinarischen Hochgenüssen reizt das Restaurant auch mit einem wundervollen Blick auf den Rhein. Ausflügler und Urlauber können sich auf regionale Klassiker und auf Kaffee und hausgemachte Kuchen ...
Salzburg. Adalbert Starys hat in der Mozartstadt die Kaffee & Wein & Zigarrenlounge „Stary’s Genusswelt“ eröffnet. Das Lokal in Salzburg-Maxglan setzt in einem mehr als 300 Jahre bestehenden Haus ein innovatives Gastronomiekonzept um. Eine Verbindung der Handwerkstradition mit neuen Ansätzen und Ideen in angenehmer Atmosphäre werde angestrebt, heißt es in der Pressemitteilung von triskinity. Bereits seit dem 2. Dezember 2011 erwarten die erfahrenen Mitarbeiter Feinschmecker und Genießer in der Lounge. Das Genuss-Café ...
Frankfurt. „Die Kuh die lacht", so heißt die vor drei Jahren in Frankfurt gegründete Hamburgerbar, die mit ihrem hervorragenden Konzept bereits mehrfach ausgezeichnet wurde. Zuletzt wurde Die Kuh die lacht mit dem zweiten Platz im Prinz Top Guide 2010, Kategorie Trendfood, ausgezeichnet und von den Usern der Plattform Travelguides24.com zu einem der besten Snack-Restaurants in Frankfurt 2009/2010 gewählt. Doch schon kurz nach der Eröffnung am 01. März 2007 zeichnete der Leadersclub Dtl. Die Kuh die lacht mit der Goldenen ...
Hamburg. Der Leaders Club Award für das innovativste Gastronomiekonzept in Europa geht an „myindigo“ von Doris und Heiner Raschhofer. Ihr Erfolgskonzept steht für Fastfood der frischen, leichten und gesunden Art. „myindigo“ verwies die „Bullerei“ von TV-Koch Tim Mälzer auf den zweiten Platz. Platz 3 ging an das Konzept „Seven“, die Lifestyle-Gastronomie der Familie Breuer und Starkoch Ivo Adam in Ascona. „Jedes der drei Siegerkonzepte ist für sich einzigartig und herausragend. Gemeinsam ...
Bochum. Das Franchise-System La Venta Tapas Españolas bietet "Spanische Küche und Existenzgründung“ an. Die Kette drängt auf den deutschen Markt und will mit spanischen Gerichten ein bundesweites Netz schaffen. Die Marke ist das Gastronomieprojekt der spanischen Unternehmensgruppe AFP Business 2007. Kulinarische spanische Qualität soll mittels des Gastronomiekonzeptes auf dem deutschen Markt etabliert werden. Das Konzept von La Venta ist speziell zugeschnitten auf ausländische Märkte und Marktgegebenheiten. Besonders ...
Zürich. Coop eröffnet in Zusammenarbeit mit Pastificio Rana aus Italien das erste „Da Giovanni“-Lokal in Zürich. Das Gastronomiekonzept von unkompliziertem Fullservice und monatlich wechselndem Menü gekennzeichnet. Pasta mit Salat oder Dessert und Getränk ist bei „Da Giovanni“ für 16,90 beziehungsweise 19,50 Schweizer Franken zu haben. Moritz Poli, Coop-Gastro-Chef sagte auf cafe-future.net: „Wir planen, als Exklusiv-Lizenznehmer für die Schweiz bis zum Jahresende bereits vier Betriebe zu haben ...
Merziger präsentiert ein innovatives Gastronomiekonzept für seine Apfelschorle. Aus der neuen, eleganten 0,5l Mehrwegflasche- serviert im edlen Tischkühler aus Acryl und einem eigens hierfür gestalteten Stielglas kommt die Original Merziger Apfelschorle jetzt erfrischend neu auf den Tisch. Die hochwertige Positionierung der Apfelschorle in der Gastronomie bietet klare Vorteile für den Gastronomen wie für den Gast. Die wiederverschließbare Flasche ermöglicht individuelles Positionieren und hält die erfrischende Kohlensäure ...
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