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Frankfurt am Main. Die Fraport AG hat das erste internationale Airport-Gastronomie-Kochbuch veröffentlicht. Das Konzept des Kochbuches: 30 Rezepte von 30 engagierten Profi- und Hobbyköchen aus 18 Ländern, die alle in irgendeiner Form mit dem Flughafen Frankfurt verbunden sind. Das Kochbuch bietet zum Beispiel Beiträge von bekannten Gastronomen wie Gerd Käfer oder Gregor Meyer. Auch im Angebot sind vietnamesische Rezepte von Mosch-Mosch sowie weitere Lieblingsrezepte von Angestellten des Flughafens, die unterschiedliche Kulturen und Landesküchen ...
Frankfurt am Main. Der Gastronom Gerd Käfer (76) will im Weltall Gäste verköstigen. Käfer sagte der „Frankfurter Allgemeinen Zeitung am Freitag: „Das ist mein Lebenstraum. Ich war der Erste, der mit Partys angefangen hat, und ich möchte der Erste sein, der dort oben serviert. Die Verhandlungen laufen gerade. Der Flug dauert nur eine halbe Stunde.“ Bevor es in das Weltall geht, soll ein Menü am Boden serviert werden. „Oben reiche ich etwas, was man im Weltall essen kann, es darf nicht länger dauern als ...
Essen. „Das Frank Buchholz Dinnerspektakel!“ Kreative Koch-Kunst und spektakuläre Show-Acts begegnen sich im GOP-Theatersaal, wenn Starkoch Frank Buchholz live auf der Bühne kulinarische Köstlichkeiten kreiert. Die Gäste sind durch mobile Kameras via Großbildleinwand live dabei! Das Menü wird parallel in der GOP-Küche zubereitet und im Theatersaal serviert. Zwischen den Gängen erleben die Gäste die Künstler der aktuellen GOP Show „Otto und die Strolche“ – eine einmalige artistisch-kulinarische ...
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