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Berlin. Mit Sake und Tonic (S&T) bringt das Berliner Sake Startup Go-Sake das Trendgetränk des Sommers in die Flasche und nach Europa. Denn die Kombination aus Sake und Tonic funktioniert gut. Statt sich gegenseitig geschmacklich zu überlagern, ergänzen sich die beiden Getränke bestens. Go-Sake ist 2017 mit dem Ziel angetreten auch jüngere Menschen für Sake und das damit verbundene Handwerk zu begeistern. Dafür ist das Team von Go-Sake wochenlang durch Japan gereist und hat zahlreiche Sake-Brauereien und Brauer getroffen, ...
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