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Frankfurt am Main. In der Hessenmetropole findet bis zum 28. Mai 2011 das Grüne Soße Festival statt. Der kulinarisch-kulturelle Wettbewerb steigt insgesamt eine Woche lang auf dem Roßmarkt im Herzen von Frankfurt am Main. Der Startschuss für das Festival rund um die hessische Spezialität fällt am Samstag, den 21. Mai 2011. Ermittelt werden soll der beste Hersteller von „Hessens Beitrag zum Weltkochkulturerbe“, der „Grie Soß“. An sieben Abenden wetteifern verschiedene Gastronomen um die Auszeichung „Beste ...