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News in "Grill" tag

By mb   Posted on 11-07-2011
München. Bei Lusini ist der Premium-Pelletgrill Bob Grillson ab sofort für die Außen- und Erlebnisgastronomie zum Einführungspreis erhältlich. Dies berichtet der Online-Marktplatz für Hotellerie- und Gastronomiebedarf in einer Pressemeldung. Kunden von Lusini können bereits unter mehr als 100.000 Artikeln für Gastronomie und Hotellerie wählen. Die Außengastronomie liegt seit Jahren voll im Trend. „Das Angebot eines Außenbereichs ist sehr wichtig. Das spielt für den Umsatz eine große Rolle“, ...
By mb   Posted on 31-05-2011
Köln. Am 12. Juni 2011 steigt in der Domstadt der 3. Cologne Barbeque Day: dann wird das Rheinufer zur Grillzone. Als Highlight sind der größte Barbeque Truck Europas und der Coke Sound Up Truck angekündigt. Zum ersten Mal wird der Rheinuferstrand „Sandburg Köln“ zum Veranstaltungsort für den Cologne BBQ-Day. Neben dem Monstergrilltruck und vielen weiteren Grillstationen wird das kulinarische Angebot von zahlreichen Getränkeständen abgerundet. Für ein attraktives Rahmenprogramm wird ebenso gesorgt wie für ...
By mb   Posted on 11-03-2011
Hamburg. Mit den steigenden Temperaturen und dem bevorstehenden Frühlingsanfang wird auch die diesjährige Grill-Saison eingeläutet. Nun wird zu einem bundesweiten Grill-Wettbewerb aufgerufen: gesucht werden die Grill-Giganten. Dabei kommt es bei den teilnehmenden Frauen und Männern nicht allein auf die Grill-Fertigkeit an, auch die Beilagen und Salate wollen fachmännisch und kreativ zubereitet sein. Aus allen Bewerbern werden je zehn Männer und zehn Frauen ausgewählt, die schließlich im Geschlechterteam am 25. August 2011 ...
By mb   Posted on 08-03-2011
Gladenbach. Ein moderner Einbaubackofen vereinfacht auf mehrfache Weise die Zubereitung von Speisen – nur den Koch beziehungsweise die Köchin kann er noch nicht ersetzen. Die Modelle aus dem Hause Oranier, den Experten für Küchentechnik, sind vollautomatische Einbaubacköfen die mit bis zu 76 Programmen für praktisch jede Art des Kochens, Backens und schonenden Garens verwendet werden können. Mittels der Funktion "Chef-Menü" können die Dauer und das Ende der Garprozesses sowie die Temperatur exakt bestimmt ...
By mb   Posted on 02-09-2010
Hannover/Köln. Auf der anstehenden spoga+gafa Messe in Köln wird die Grillson GmbH aus Hannover erstmals den neuen Holzpelletgrill Bob Grillson präsentieren. Der in rund 20 Monaten entwickelte Grill weist innovative Merkmale auf: er ist mit der Heat & Health Diffusor-Technologie, kurz HHD, ausgestattet. Dies berichtet die Grillson GmbH in einer Pressemitteilung. Mit dem Bob Grillson ließen sich hervorragende Grillergebnisse inklusive typischen Barbecue-Geschmack erzielen. Zu den weiteren Vorzügen des Gerätes zählen die ...
By mb   Posted on 19-07-2010
Die Zeitschrift „test“ hat in der Juli-Ausgabe Grillbratwürste untersucht. Fünf der 19 untersuchten Würstchen wurden dabei mit dem Prädikat „gut“ ausgezeichnet. Drei der Grillwürste schnitten aufgrund von Milchsäurebakterien und anderen Verderbniskeimen nur mit der Bewertung „mangelhaft“ ab. Die nachgewiesenen Keime und Bakterien wirkten sich vor allem auf den Geruch und den Geschmack des Grillguts aus, so die Verbraucherschützer von „test“. Zu den mangelhaften Exemplaren zählen ...
By mb   Posted on 15-07-2010
Die hochsommerlichen Temperaturen sorgen dafür, dass es in Elektro-Fachmärkten mit Ventilatoren und Klima-Anlagen knapp wird: auch Grills und Grillgeräte verkaufen sich so gut wie lange nicht. Es ist sogar ein Trend zum Zweit- und Drittgerät zu verzeichnen. Dies berichtet das Nachrichtenportal pressetext. Das Geschäft rund um den Grill boomt wie selten und die Hersteller können sich über enorme Umsätze freuen. Die Umsatz- und Absatzsteigerungen liegen für den bisherigen Sommer 2010 zwischen zehn bis dreißig Prozent. ...
By mb   Posted on 08-06-2010
Berlin. In wenigen Tagen beginnt die Fußball-Weltmeisterschaft in Südafrika. Während rechtzeitig zum Event allerorts die Temperaturen steigen, werden auch immer mehr Veranstaltungen zum sportlichen Großereignis bekannt. Das Grand Hotel Esplanade Berlin arrangiert während der WM für die Fußball-Fans ein besonderes Event: auf dem hoteleigenen Schiff MS Esplanade wird während den Spielen mit Beteiligung der deutschen Mannschaft ein Fan-Barbecue an Bord ausgerichtet. Hierbei werden nicht nur die Begegnungen live gezeigt (Public ...
By mb   Posted on 02-06-2010
Wolfenbüttel. Currywurst ist ein allseits beliebter Snack und ein Fast Food-Gericht, für das sich viele Menschen begeistern können. So wurde die Currywurst beispielsweise im Jahre 2009 zum beliebtesten Kantinenessen gekürt. Die wahrscheinlich bekannteste Wurst Deutschlands wartet seit kurzem mit einer weiteren Superlative auf: zuletzt wurde ein neuer Guinness Buch-Weltrekord aufgestellt. Die weltgrößte Portion Currywurst ist 320 Meter lang und wiegt 175,2 Kilogramm. Mit dieser überdimensionalen Currywurst schaffte es jetzt ...
By mb   Posted on 31-05-2010
Gotha. Die 1. Grill- und Barbecueschule aus Erfurt hat sich den Titel bei den 15. Deutschen Grillmeisterschaften gesichert. Veranstaltet wurde die Meisterschaft von der German Barbecue Association im thüringischen Gotha. Insgesamt nahmen am Turnier 33 internationale Teams teil, die in die Gruppen der Profis und der Amateure aufgeteilt wurden. Die insgesamt 130 Juroren bewerteten jeweils 5 Gänge samt Beilagen: jedes Team bereitete auf dem Grill Bratwurst, Fisch, Spareribs, Rind und ein Dessert zu. Laut Veranstalter arbeiten die Juroren mit verschiedenen ...
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