Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere PR-Angebote
Bonn. Ein Grillerlebnis der besonderen Art bietet in diesem Sommer das KamehaGrand Bonn seinen Gästen an. Privates Grillen im eigenen Garten war gestern. Heute ist Barbecue Special, die „Grand Private Grillparty“, bei der die Gäste zusammen mit Freunden einenunvergesslichen kulinarischen Sommerabend auf der Terrasse einer stilvollen Suite im Hotel des Jahres 2011 erleben. Thomas Kleber, Geschäftsführender Direktor des Kameha Grand: „Mit der Grand Private Grillparty bieten wir unseren Gästen einen weiteren, neuen Lieblingsplatz ...
Hamburg. Drei Tage lang werden im westfälischen Gronau die Kohlen glühen, wenn 85 internationale Teams um den Titel „Barbecue World Champion 2011“ kämpfen. HEINZ ist Hauptsponsor des Top-Events, zu dem bis zu 100.000 Zuschauer erwartet werden, und wird in diesem Rahmen die „Offizielle Weltmeistersauce“ küren. Vom 20. bis zum 22. Mai werden sich in Gronau/Westfalen 85 der weltbesten Grillteams messen und versuchen eine internationale Fachjury von der Optik, dem Geschmack und der Konsistenz Ihrer Gerichte zu ...
Mainz. Am 3. September 2010 wird von der Landesschau Rheinland-Pfalz der „Grill-König“ ermittelt. Zudem sind alle Grillfreunde für ein Grillfest an das Rheinufer in Heidesheim-Heidenfahrt eingeladen. Ab 16 Uhr startet das Event mit Grillen und entspannter musikalischer Untermalung. Im Rahmen der Livesendung am Abend (18.45 Uhr im SWR Fernsehen) suchen die SWR-Moderatoren Martin Seidler und Jens Hübschen zusammen mit Sternekoch Frank Buchholz den „Grill-König". Die Landesschau nimmt noch bis zum 30. August 2010 über ...
Die hochsommerlichen Temperaturen sorgen dafür, dass es in Elektro-Fachmärkten mit Ventilatoren und Klima-Anlagen knapp wird: auch Grills und Grillgeräte verkaufen sich so gut wie lange nicht. Es ist sogar ein Trend zum Zweit- und Drittgerät zu verzeichnen. Dies berichtet das Nachrichtenportal pressetext. Das Geschäft rund um den Grill boomt wie selten und die Hersteller können sich über enorme Umsätze freuen. Die Umsatz- und Absatzsteigerungen liegen für den bisherigen Sommer 2010 zwischen zehn bis dreißig Prozent. ...
Hamburg. Noch bis zum 28. August 2010 haben Grillfreunde in der Elbmetropole die Möglichkeit sich ein paar Anregungen für das Grillen im privaten Rahmen zu holen: bis Ende August veranstaltet das Hamburg Marriot Hotel die Barbecue-Serie Grill&Chill auf der hauseigenen Sommerterrasse. Jeden Donnerstag ab 18 Uhr bittet Peter van Rossen auf die Terrasse, die vierzig Gästen Platz bietet. Am Marriott-Platz stehen dann Grillklassiker wie saftige Steaks, Burger, Folienkartoffeln, Grillfisch und vieles mehr auf dem Speiseplan. Die Barbecue-Serie Grill&Chill ...
Hamburg. Ab kommenden Donnerstag ist die erste reguläre Ausgabe von BEEF! erhältlich. Die Pilotausgabe des Food- und Lifestyle-Magazins aus dem zurückliegenden Oktober hatte großen Anklang gefunden. Zielgruppe von BEEF! sind Männer, die „gerne kochen und gutes Essen lieben“. 53.000 Exemplare der Pilotausgabe zu einem Preis von 9,80 Euro wurden verkauft – eine ausreichende Anzahl laut Meinung des Verlages Gruner & Jahr. Daher erscheint BEEF! ab jetzt einmal im Quartal (EVT 2010: 6.Mai, 5. August, 4. November). Die ...
Baden-Württemberg. Rund ums Grillen dreht sich bei der Württembergischen Grillschule in Urbach (Rems-Murr-Kreis) alles. So auch bei der Benefizveranstaltung am 28. März, bei der Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch vom Ministerium für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz Baden-Württembergs eine Rede hielt. Friedlinde Gurr-Hirsch betonte: "Grillen kann entgegen landläufiger Meinung richtig genutzt auch einen Beitrag zur gesunden Ernährung leisten, denn es zählt zu den fettarmen Garmethoden. ...
Köln. Das Hotel im Wasserturm feiert in seinem Restaurant La Vision am 20. Juni diesen Jahres eine Mitsommer Küchenparty. Der Chef de Cuisine im La Vision, Hans Horberth, hat sich für dieses Event im Hotel im Wasserturm vier bekannte Sterneköche eingeladen, um ihn bei der Mitsommer Küchenparty mit ihren Spezialitäten zu unterstützen. Das Hotel im Wasserturm erhält hohen Besuch von Dirk Luther aus dem Restaurant Meierei im Alten Meierhof Vital Hotel, Wahabi Nouri vom Hamburger Restaurant Piment, Tobias Hellmann, der der ...
Hohenlohe. Ostern traditionell und doch ungewöhnlich feiern kann man dieses Jahr im Wald und Schlosshotel Friedrichsruhe. Das vom World Hotel Award mit dem Prädikat Small Luxury Hotel ausgezeichnete Hotel will seinen Gästen ein besonderes Programm zu Ostern bieten. Darum wird das Wald und Schlosshotel Friedrichsruhe am Osterwochenende ein umfangreiches Osterprogramm zum Inklusivpreis anbieten. Anlässlich des geplanten Osterfestes betont Gourmetkoch Boris Benecke: „Grillen wird immer noch oft mit Plastiktellern und verbranntem Steak ...
Köln. Die diesjährige Barbecuesaison wird in Köln von Mietkoch Thomas Porschen mit den „Feuer, Fleisch und Dosenbier“-Grillkursen eingeläutet. Ab April wird im Kölner Küchenloft auf der Bonner Straße mit den Grillkursen in die neue Open-air Saison gestartet. In den Kursen wird zum Beispiel vermittelt, welche Saucen zu welchem Fleisch passen und wie man am besten Fisch und Fleisch über heißer Kohle zubereitet. Der Koch leitet die Kursteilnehmer beispielsweise zur Zubereitung der folgenden Gerichte an: Steak ...