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Der Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP) hat in einem Statut die Bedingungen für die Klassifikation „Großes Gewächs“ festgelegt - ein Prädikat, mit dem deutsche Spitzenweine vom Jahrgang 2002 an unter strengen Voraussetzungen ausgezeichnet werden können. Damit wollen die rund 200 VDP-Top-Winzer ihre besten Weine für den Verbraucher deutlich erkennbar machen, teilt Verbandspräsident Michael Prinz zu Salm mit. „Mit der Kennzeichnung wollen wir deutsche Spitzenweine auf eine ...