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Hamburg. Craft Beer erfreut sich in Deutschland zunehmender Beliebtheit. Handgebrautes Bier ist zu einem festen Bestandteil der Gastronomiebranche und des Handels geworden. Auch auf der Internorga widmet man sich diesem Trend. Vom 9. bis 13. März 2018 zeigen bereits zum vierten Mal Brauer ihre Produkte und präsentieren auch zum Teil außergewöhnliche Geschmacksrichtungen. Dabei sind nicht nur deutsche Firmen vertreten, vor allem auch die Hersteller internationaler Craft Biere nutzen die Messe, um von hier aus ihren Vertrieb in den deutschen ...
Hamburg. In der Hansestadt ist am Freitag die Internorga gestartet. Die Hamburg Messe teilte mit, dass rund 1.000 Aussteller aus den Bereichen Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien vor Ort sind. Damit sei die Fachmesse so groß wie nie zuvor und ausgebucht. Vom 13. bis 18. März werden mehr als 100.000 Fachbesucher auf der „Leitmesse für den Außer-Haus-Markt“ erwartet. Präsentiert werden Back-Geräte, Großküchenutensilien und Lebensmittelprodukte für die Systemgastronomie ...
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