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Ismaning. Für einen erfolgreichen Neustart im MICE Business hat LPS Event Catering jetzt ein Hygienekonzept entwickelt, das über die Anforderungen des HACCP hinausreicht und kontinuierlich ergänzt wird. Es berücksichtigt umfassende Maßnahmen für alle Funktionsbereiche. Zu den grundsätzlichen Standards zählen ein fest installiertes HACCP-Konzept, das Monitoring durch die konzerninterne HSEQ-Abteilung der Compass Group, dem weltweit größten Cateringunternehmen, sowie die Zertifizierung gemäß ISO 9001 ...