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Erfurt. Während der Inoga in der Messe Erfurt findet vom 18. bis 22. Oktober 2008 zum 22. Mal die Olympiade der Köche statt. Der große Kochwettbewerb gehört zu den Pflichtterminen der besten Köchinnen, Köche und Patissiers aus aller Welt. Ob aus USA, China, Japan oder Deutschland – die besten Köche sind dabei. Dieses Jahr werden auf der Koch Olympiade 1600 Köche aus 45 Nationen erwartet, die alle um die begehrten Titel kämpfen. Deutschland wird bei der Olympiade von der deutschen Nationalmannschaft, der Jugendnationalmannschaft ...
Im Rahmen der inoga, Fachmesse für die Gastronomie, findet in den eigens aufgebauten Restaurants und Küchen der olympische Wettkampf der Köche statt. Der Startschuss fällt bereits am 16. Oktober 2004: Auf Einladung des ausrichtenden Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) treffen sich rund 1100 Teilnehmer aus 36 Länder sowie deren Betreuer zum „Einmarsch der Nationen“. Neben den National- und Regionalteams suchen die Militärköche (Mannschaften der Streitkräfte) sowie Patissiers (Dessert-Spezialisten) ...
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