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Minden. Die Melitta Gruppe blickt auf ein zufriedenstellendes Geschäftsjahr 2011 zurück. Das Markengeschäft sorgte das zweite Jahr in Folge für ein Umsatzwachstum. Es belief sich auf acht Prozent (1.301 Millionen Euro auf 1.408 Millionen Euro). Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Die Finanzkrise habe die Geschäftsentwicklung nur unwesentlich beeinträchtigt, heißt es. Als Garant für Wachstum erwies sich einmal mehr das globale Geschäft mit Kaffee. Auch Deals mit Filtertüten in Brasilien, Kaffeevollautomaten ...
Hamburg. Das Branchenhighlight in der Hansestadt, die Internorga 2012, beginnt am heutigen 9. März. Bis zum 14. März finden sich auf dem Hamburger Messegelände mehr als 1.200 Aussteller aus 25 Ländern ein. Bereits Anfang Februar war klar, dass die Messe ausgebucht sein wird. Dies berichtet die Messe Hamburg in einer Pressemitteilung. Auf der Internorga 2012 werden technische Innovationen und zukunftsträchtige Lösungen, kreative Konzepte und neue Trends präsentiert. Zudem stellt man ein großes Angebot für den Außer-Haus-Markt ...
Salzburg. Adalbert Starys hat in der Mozartstadt die Kaffee & Wein & Zigarrenlounge „Stary’s Genusswelt“ eröffnet. Das Lokal in Salzburg-Maxglan setzt in einem mehr als 300 Jahre bestehenden Haus ein innovatives Gastronomiekonzept um. Eine Verbindung der Handwerkstradition mit neuen Ansätzen und Ideen in angenehmer Atmosphäre werde angestrebt, heißt es in der Pressemitteilung von triskinity. Bereits seit dem 2. Dezember 2011 erwarten die erfahrenen Mitarbeiter Feinschmecker und Genießer in der Lounge. Das Genuss-Café ...
Hamburg. Kaffee ist das beliebteste Getränk der Deutschen – inklusive der Varianten Cappuccino, Frappuccino oder Latte Macchiato. Dementsprechend nimmt die Anzahl der Coffee-Shops auch immer weiter zu. Lassen sich Kaffeekultur und Fast-Food-Strategie jedoch gut miteinander vereinen? Dieser Frage ging jetzt das Deutsche Institut für Service-Qualität nach und untersuchte was Kunden in hiesigen Coffee-Shops erwartet. Verdeckt analysierten die Marktforscher nun je zehn Filialen von 14 großen Coffee-Shop-Ketten im Bundesgebiet. Mehr als die ...
Essen. Starbucks verstärkt seine Präsenz in Deutschland weiter: nun wurde in der Thier-Galerie in Dortmund das 150. unternehmenseigene Coffee House eröffnet. Im nächsten Jahr feiert Starbucks Coffee Deutschland 10-jähriges Jubiläum, bis dahin soll der Wachstumskurs mit der Etablierung weiterer Coffee Houses fortgesetzt werden. Zudem sollen innovative Produkte eingeführt werden und neue Storekonzepte sind angedacht. Dies berichtet das Unternehmen in einer Pressemitteilung. Mit nunmehr 150 Filialen ist Deutschland nach Großbritannien ...
Melbourne. Halluzinationen durch Kaffee? Laut einer kürzlich durchgeführten Untersuchung der La Trobe University in Melbourne, Australien, ist dies durchaus im Rahmen des Möglichen. Professor Simon Crowe und seine Mitarbeiter testeten die Auswirkungen von Koffein und Stress an zweiundneunzig gesunden Testpersonen, berichtet das Institut Ranke-Heinemann/Australisch-Neuseeländischer Hochschulverbund. Die Studie „The effect of caffeine and stress on auditory hallucinations in a non-clinical sample“ fasst die vorliegenden Ergebnisse ...
Berlin. Am 30. September 2011 ist der Tag des Kaffees. Das koffeinhaltige Heißgetränk zählt zu den absoluten Lieblingsgetränken der Deutschen. Im besonderen schätzt man seine belebende Wirkung und den leckeren Geschmack. Im Rahmen des Ehrentages initiierte der Wellnessreise–Veranstalter beauty24 eine Umfrage zur Beliebtheit von Kaffee. Mit 150 Litern pro Kopf liegt Kaffee auf der Beliebtheitsskala noch vor Bier und Wasser. 43,4 Prozent gaben an, dass Kaffee einfach gut schmecke. Die ermunternde Wirkung spielt für 38 Prozent ...
Berlin. Absolut konzentrierter Genuss: am Mittwoch den 28. September 2011 eröffnet das Horenstein Ensemble (Silvia Careddu: Flöte, Ralf Forster: Klarinette, Ronith Mues: Harfe, Teresa Kammerer: Violine, Jana Krämer: Violine, Matthias Benker: Viola, Andreas Timm: Violoncello) im Konzerthaus Berlin die neue Reihe „Espresso-Konzerte“. Damit etabliert das Konzerthaus in der Bundeshauptstadt nicht nur ein neues Konzertformat, sondern bietet ab sofort ein gänzlich ungewöhnliches Konzerterlebnis an. Dies berichtet das Haus am Gendarmenmarkt ...
Iserlohn. Die Meister Bariste Nana Holthaus-Vehse und PratoBelli Cantuccini starten eine Zusammenarbeit. „Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato und Cantuccini – da gibt es kaum einen, der widerstehen kann” sagt Oliver Angenendt von der Aktuell Vertriebs-GmbH und fügt hinzu: “deshalb sind wir sehr stolz, dass wir Nana Holthaus-Vehse, die Meister Bariste als Markenbotschafterin für PratoBelli Cantuccini, den Marktführer in Deutschland gewinnen konnten.” Dies berichtet Barista World in einer Pressemitteilung. Zum Kaffee ...
Frankfurt am Main. Seit Anfang April können Reisende am größten deutschen Airport in der hessischen Metropole ein Mövenpick Café besuchen. Damit wird das kulinarische Angebot am Flughafen weiter ausgebaut, berichtet Marché International. Die Schweizer Restaurantgruppe Marché International ist ein Unternehmen der Mövenpick Holding. Das Mövenpick Café am Frankfurter Flughafen ist in der Ankunftshalle B im Terminal 1, Ebene 1, beheimatet. Marché International betreibt damit bereits das dritte Gastronomieoutlet ...