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News in "Kochen" tag

By mb   Posted on 21-02-2010
Köln. Rezepte- und Koch-Apps für das iPhone werden immer beliebter. Ab sofort ist eine weitere App für iPhone und iPod Touch erhältlich, die per Video zum Kochen anleitet. „Patrik’s Einfach Kochen“ gibt Hilfestellungen in Punkto Zubereitung und Rezepte. Sechs Kurz-Videos zeigen die grundlegenden Handgriffe und helfen dabei, Gerichte schneller und effizienter vorzubereiten. Die Koch-App für junge Küche und Menschen mit wenig Zeit bietet über 70 raffinierte Rezepte mit wenigen Zutaten und detaillierter, reichhaltig ...
By mb   Posted on 19-01-2010
ARTE zeigt am Donnerstag, den 21.01. um 11:55 Uhr eine weitere Folge der Sendung „Zu Tisch auf ...“. Diesmal dreht sich alles um die spanische Kanareninsel La Palma. Auf La Palma ermöglicht ein komplexes, von privaten Aktiengesellschaften unterhaltenes Bewässerungssystem den Anbau von Obst, Gemüse und Blumen auf den Terrassen, die die Inselbewohner an den steilen Berghängen angelegt haben. Dieses System geht auf das 19. Jahrhundert zurück und hat der Insel einen bescheidenen Wohlstand gebracht. Pedro Machin Perrez arbeitet ...
By mb   Posted on 22-12-2009
London. Jamie Oliver's 20 Minute Meals App für das iPhone und iPod Touch ist ab sofort in Deutsch verfügbar. Sie enthält 55 leckere Rezepte, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und 21 exklusive Video-Tutorials mit Tipps, Tricks und Techniken zum Thema Kochen. Sieben Wochen war sie in Großbritannien die Nummer Eins unter den Lifestyle-Apps und wurde vor kurzem von Apple als das beste App für Innovation und Design befunden. Geboten werden Tipps während dem Kochen und eine interaktive Einkaufsliste – falls man unschlüssig ...
By mb   Posted on 10-12-2009
Mönchengladbach. In rund 180 Tagen beginnt die Fußballweltmeisterschaft in Südafrika. Schon jetzt bietet der Internetshop ChristinDesign den Profi-Grillkoffer „Goal“ im All-over-Design des Unternehmens Vabene Design aus Nürnberg an. „Waren es früher Autos und Uhren, die als Prestigeobjekte herhalten mussten, so investiert der Genießer heute lieber in die Profi-Ausstattung der Küche.“ Dabei wurde der „Prestigegedanke von einem Wunsch nach Exklusivität im Sinne von Besonderheit verdrängt“, ...
By cb   Posted on 14-10-2009
Essen und Kunst passen auf die unterschiedlichste Art gut zusammen und Kochen ist schließlich auch eine Kunst. EssensART 2010 heißt folgerichtig auch der neue Kalender, den Starkoch Heiko Antoniewicz und der Dortmunder Fotodesigner Ralf Müller vorstellen. Das Ruhrgebiet bzw. dessen Küche wird hier in 12 hochwertigen Hochglanzbildern neu und kreativ interpretiert. Man wisse natürlich, dass es die Ruhrgebietsküche als solche nicht gebe, verriet Heiko Antoniewicz, dennoch würde EssensART 2010 den Schmelztiegel Ruhrgebiet in den ...
By mb   Posted on 13-09-2009
Hamburg. Seit dem 11. September ist das Computerspiel „Das große Sarah Wiener Kochspiel“ erhältlich. Die meisten Kids stehen auf Fastfood. Jeder siebte Jugendliche gab in einer Studie der Techniker Krankenkasse (TK) an, mindestens viermal pro Woche zu Fastfood zu greifen. Ein neues Computerspiel will jetzt gegensteuern: "Das große Sarah Wiener Kochspiel" zeigt Kindern, wie viel Spaß gemeinsames Kochen macht, und weckt ihre Lust auf gesundes Essen. In dem Computerspiel können sich Jungen und Mädchen ab zehn ...
By mb   Posted on 12-08-2009
Hamburg/Düsseldorf. Dass Sport und ausgewogene Kost eine gute Allianz eingehen, haben die Bundesliga-Basketballer der Giants Düsseldorf mit ihrem Partner „Room To Cook“ in der Vergangenheit bei zahlreichen Aktionen und Koch-Sessions zum Thema gesunde Ernährung bereits bewiesen. Für alle Giants-Fans und Liebhaber des guten Geschmacks haben die Basketballer gemeinsam mit Room To Cook ein eigenes Dressing entwickelt: Die „Grosse Sosse“ ist ein leichtes Chili-Mango-Dressing, das fruchtig-frisch schmeckt und zu verschiedenen ...
By mb   Posted on 03-08-2009
Nürnberg. Mit neuen Erkenntnissen bezüglich Küche und Kochen wartet eine Studie der GfK Panel Services auf. Rund zwei Drittel aller Deutschen sind der Meinung, dass sie gut oder sehr gut kochen können. 15 Prozent der Befragten schätzen sich als sehr gute Köche ein. 2003 lag der Wert noch bei 17 Prozent. Die große Mehrheit der Befragten pflichtet der Aussage bei, dass „selbst gekocht besser schmeckt, auch weil man wisse, was drin ist“. Insgesamt 84 Prozent stimmten dem zu. Rund ein Drittel nannte Kochen als Hobby. ...
By mb   Posted on 17-06-2009
Berlin. Am vergangenen Wochenende fand der Koch- und Backworkshop von Fanta statt. Die Getränkemarke hatte Eltern aus ganz Deutschland dazu aufgefordert Rezepte und Spielanleitungen für die Küche einzuschicken. Die zehn Gewinner nahmen jetzt an einem Workshop mit der Buch-Autorin Annik Wecker in Hamburg teil. Die Bilder des Tages sowie die Rezepte und Spielanleitungen werden in einem Mutter-Kind-Kochbuch zusammengefasst. In Kooperation mit dem Dorling Kindersley Verlag veröffentlich Fanta das Buch im September 2009. Das „Fanta Back- ...
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