Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere PR-Angebote
Köln/Frankfurt. Holger Hess ist ab sofort General Manager des Dorint Stammhauses, dem Dorint Hotel am Heumarkt Köln. Er krönt damit seine langjährige, erfolgreiche Laufbahn bei der Dorint Hotelgruppe und löst den bisherigen General Manager, Marko Markovic ab. Dieser wird die Leitung des das Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss übernehmen. . Holger Hess war viele Jahre Küchenchef des Dorint Hotels an der Messe Köln und hat – vor seinem Wechsel ins Flaggschiff am Heumarkt – zwei Jahre als stellvertretender ...
Bad Sobernheim/Frankfurt. Das Hotel Stadtpalais in Köln setzt auf das Thema Nachhaltigkeit. Mit viel Liebe zum Detail wurde das ehemalige Kaiser-Wilhelm-Bad aus dem Jahr 1914 und die angeschlossene Volksbibliothek zu einem 4-Sterne-Hotel umgestaltet. Dabei wurde besonders auf eine nachhaltige Bauweise geachtet. Dafür wurde das Haus nach eingehender Prüfung nun erstmals als „Certified Green Hotel“ ausgezeichnet. Der Certified-Prüfer Florian Käufer, der im Projektmanagement für touristische Nachhaltigkeit und Zusammenarbeit ...
Köln/Frankfurt. Auch an Weihnachten ist bei Aldi Süd Gutes für alle leistbar. Um dies zu verdeutlichen eröffnet der Discounter als besonderes am 14. November in Köln erstmals den günstigsten Weihnachtsmarkt Deutschlands. An verschiedenen Buden werden die beliebtesten Weihnachtsmarkt-Getränke und -Speisen angeboten - ausschließlich zubereitet mit Eigenmarken des Unternehmens. Alle Einnahmen gehen an das Jugendzentrum Köln. Für viele Menschen in Deutschland gehören Weihnachtsmärkte einfach zur Weihnachtszeit ...
Lübeck/Frankfurt. Die Macher hinter Per Pane wollen einen Schritt weiter in Richtung Zukunft gehen: In einem Pilotprojekt in Köln sollen unter anderem Lautstärke, Temperatur und Licht durch Sensoren genau aufgezeichnet werden. Die gewonnenen Daten sollen das Gasterlebnis perfekt machen. So wird das "Internet of Things" zur guten Fee der Gastronomie.Für ein Pilotprojekt wurden im Kölner Gastraum Sensoren verbaut, die kontinuierlich Daten über Temperatur, Licht und die Lautstärke an ein Dashboard melden. Mit Hilfe dieser ...
München/Frankfurt. Als offizieller Partner der Gamescom 2022 ist McDonald's Deutschland nach drei Jahren zurück auf dem weltweit größten Games-Event. In diesem Jahr will der Systemgastronom sein Gaming-Engagement mit Nachhaltigkeitskommunikation verbinden. Highlight ist der erste McDonald's Escape Room im sogenannten "Better M"-Cube. Zudem tritt McDelivery als Hauptsponsor des gamescom cosplay contest auf.Bereits zum vierten Mal ist McDonald's Deutschland auf der gamescom in Köln vertreten und wird damit vom ...
Frankfurt/München. Vom 1. bis 3. Juli findet mit dem Christopher Street Day in Köln eine der größten und wichtigsten Kundgebungen der Pride Bewegung in Europa statt. Hauptsponsor McDonald's unterstützt die wichtigen Themen der LGBTIQ+ Bewegung und zeigt mit dem Film "Proud Crew", dass in den Restaurants jeder Mensch so sein kann wie er will. Die Kampagne wurde von der McDonald's PR-Lead-Agentur DDB München konzipiert und umgesetzt,Am kommenden Wochenende findet zum 31. Mal der größte Christopher ...
Köln. Nach einer Soft-Opening-Phase seit Juli hat das neue Koncept Hotel International jetzt komplett geöffnet. Mit 70 Zimmern ist es das größte Haus der Gruppe und zugleich das erste mit eigener Gastronomie. Im Koncept Hotel International wird das "Köln-Gefühl" gelebt. Was die Multikulti-Metropole am Rhein so bunt und sympathisch macht, kann man vom ersten Besuch der Webseite an erspüren und das über das Gastronomie-Konzept TASTES LIKE GOLD bis hinauf in die Zimmer. Zudem haben sich die kreativen Köpfe ...
Köln. Die sinkenden Inzidenzen in Deutschland beflügeln auch das Kulturwesen. Und so öffnen die Ausstellungshäuser ihre Pforten wieder für die Besucher. Auch das beliebte Kölner Schokoladenmuseum freut sich über einen Neustart. Am kommenden Donnerstag geht es los. Dann können Schokoladenliebhaber und solche die es noch werden wollen täglich von 10 bis 18 Uhr die Ausstellung besichtigen. In der gläsernen Schokoladenfabrik wird zudem wieder intensiv gearbeitet. Die Maîtres Chocolatiers haben die Auszeit der ...
Düsseldorf. Die Gewinner des Metro Preis für nachhaltige Gastronomie stehen fest. Der Preis des zum zweiten Mal veranstalteten Wettbewerbs geht an das Kölner bio-vegane Restaurant Bunte Burger. Das konsequent grüne Konzept des fleischlosen Burger Ladens konnte sowohl die Experten-Jury des Preises als auch Interessierte in einer offenen Online-Abstimmung überzeugen. Die Auszeichnung fand gestern digital im Rahmen des 13. Deutschen Nachhaltigkeitstages statt. 2015 eröffneten Ulrich Glemnitz und Dr. Mario Binder Bunte Burger und als ...
Köln. Deutschlandweit ist es eines der erfolgreichsten Start-ups. Seit 2015 begeistert „Isabella Glutenfreie Pâtisserie“ mit handwerklich gefertigtem, glutenfreiem Gebäck immer mehr Kunden. Seit dem 6. März 2020 gibt es die hochwertigen Konditorei- und Backwaren nun auch in Köln. Weitere Standorte sind geplant, so gibt es schon erste Anfragen aus dem Ausland. Mit dem neuen Laden in Köln ist das inhabergeführte Familienunternehmen jetzt an sechs Standorten zu finden, mit einem Café und einem To-go-Store ...