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Köln. In Köln-Frechen werden am 29. September insgesamt acht Kandidaten um den Einzug ins Finale des Kochwettbewerbs „Koch des Jahres“ kämpfen. Im „E50 – The Gourmet Loft“ könne sich das Publikum auf spannendes Live-Cooking freuen, hieß es in einer Pressemitteilung. Zudem stehen Showauftritte der „iChefs“ Christian Sturm-Willms (Yu Sushi Club im Kameha Grand, Bonn), Christian Singer (Restaurant Tim Raue, Berlin), Sebastian Frank (Horváth, Berlin) sowie des Spaniers Ignacio Rojo (La Galería, ...
Krefeld. Zum bereits 11. Sommerfest und einer Gourmetmeile am Rhein lädt das Restaurant Chopelin in Krefeld-Uerdingen am 28. und 29. Juni. Am Festivalsamstag geht das Event von 14 bis 22 Uhr, am Sonntag von 12 bis 18 Uhr. Dies teilte das Restaurant nun mit. Auf dem Choplin Sommerfest stehen Verköstigung und Live-Cooking im Mittelpunkt. Zu Gast sind auch sechs Top-Winzer aus verschiedenen Regionen. An ihren Ständen werden edle Tropfen verköstigt. Am Sommerfest-Wochenende kochen Patron Yves Chopelin und sein Team an vier Live-Cooking-Zelten ...
Essen. Die Karstadt-Gastronomie orientiert sich neu. Durch die Neuausrichtung der Kaufhauskette entstand auch in der hauseigenen Gastronomie-Abteilung aus der LeBuffet System-Gastronomie und Dienstleistungs-GmbH die LeBuffet Restaurant&Café GmbH. Neben den insgesamt 400 Mitarbeitern, bleibt auch Geschäftsführer Klaus Fahrer erhalten, der jedoch betonte, dass es sich nicht allein um eine formale Neuerung handele: „Wir werden in naher Zukunft unser System weitreichend optimieren, um den Bedürfnissen unserer Gäste noch ...
Wolfsburg. Vom 29. September bis 3. Oktober 2010 lädt das Ritz-Carlton Wolfsburg zum International Festival of Food and Wine. Das Gourmetfestival findet in diesem Jahr bereits zum zehnten Mal statt und wird auch dieses Mal wieder als Event für Gourmets und Weinkenner gelten. Das Programm ist auf eine Küchenkunst fokussiert, die regionsverbundene Küche und avantgardistische Einflüsse verbindet. Am Eröffnungsabend dreht sich alles um die Wolfsburger Region: an diversen Live-Cooking-Stationen kochen einheimische Küchenchefs wie ...
München. Am Samstag, den 31. Oktober 2009 lädt metabolic balance unter dem Motto „Gesund leben – gesund bleiben“ von 10.00 bis 17.00 Uhr zum Tag der offenen Tür in seine neue Firmenzentrale in Isen bei München ein. Geboten wird ein kostenloses Programm mit Informationen und Unterhaltung für kleine und große Gäste: • Ernährungstipps und Kurzvorträge sowie Diskussionen mit Dr. med. Wolf Funfack und Silvia Bürkle (Spezialistin im Bereich Ernährungstechnik) zum Thema: „Wie ...
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