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Düsseldorf/Frankfurt. Neuer Executive Chef im Düsseldorfer Luxushotel auf der Kö ist Marcus Bunzel . Der 36-Jährige löst damit Andreas Fellen ab. Marcus Bunzel wird die Leitung der Küche für das Restaurant „Kö59 by Björn Freitag“ übernehmen und zugleich für die Eventküche des Hauses.Der gebürtige Berliner Marcus Bunzel begann seine Laufbahn mit der Ausbildung zum Koch im Radisson Berlin. Danach sammelte er wertvolle Berufserfahrung im In- und Ausland, zunächst in bekannten französischen ...