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Frankfurt/Mauritius. 22 Jahre alt und jetzt ganz neu: Das Hilton Mauritius Resort & Spa direkt am renommierten Flic-en-Flac Strand inmitten eines üppigen tropischen Palmengartens erstrahlt mit neuen Gästezimmern und Suiten im zeitgenössischen, eleganten Stil akzentuiert mit Boho-Elementen. Kulinarisch locken neue Restaurantkonzepte von thailändischer über indische bis kreolischer Küche. Der Wellnessbereich punktet mit einem neuen Infinity Pool und das Spa mit mauritisch Signature-Treatments. Geblieben sind nur beliebte legendäre Rituale wie die ...
Mauritius/Frankfurt. Die Luxushotelgruppe Constance Hotels, Resorts & Golf haben bei den Trip Advisor Traveler's Choice Awards abgeräumt. Unter den ausgezeichneten Hotels und Resorts stechen das Constance Prince Maurice und das Constance Lemuria hervor, die von TripAdvisor mit dem renommierten „Best of the Best Travelers' Choice Awards 2024" prämiert wurden. Das C Mauritius, das erste Lifestyle-Hotel unter der Marke C Resorts, glänzt ebenfalls als beliebtes Reiseziel im Indischen Ozean und belegt den 3. Platz in der Kategorie ...
Mauritius/Frankfurt. Das „La Paulée“ Festival in den Constance Hotels & Resorts auf Mauritius. Ist eine Hommage an das Ende der Weinlese in Burgund, bei dem Weinbegeisterte sowie Winzer:innen zu einem großen Fest zusammenkommen. Das Constance Prince Maurice und das Constance Belle Mare Plage greifen diese Tradition auf und feiern vom 13. bis 18. Mai ihre eigene Version von „La Paulée“. Im Mittelpunkt stehen erlesene Weine, und exquisite Küche,.Wie schon in den vergangenen Jahren werden bei der Wein- und Kulinarikwoche von ...
München/Frankfurt. Die renommierten World Golf Awards, die in diesem Jahr ihr zehnjähriges Bestehen feiern, haben ihre Gewinner bekanntgegeben, darunter der Legend Golf Course des Constance Belle Mare Plage auf Mauritius, der den Titel „Bester Golfplatz im Indischen Ozean 2023“ erhielt. Die Awards gelten in der internationalen Golfszene als Maßstab und zeichnen herausragende Leistungen im Golftourismus aus, indem sie erstklassige Plätze und einzigartige Destinationen ins Rampenlicht rücken.Golf spielt im ...
München/Frankfurt. Das Paradis Beachcomber Golf Resort & Spa, dwurde am 15. Oktober, nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wiedereröffnet. Die Devise hierfür lautet: neu und nachhaltig. Die Überarbeitung des Hotels auf der Le Morne Halbinsel im Westen von Mauritius konzentriert sich auf die Aufwertung der kulinarischen Einrichtungen, die Neugestaltung der Unterbringungsmöglichkeiten und die Überholung des Golfplatzes. Zudem wurde bei der Investition von zwölf Millionen Euro nicht nur auf ein ansprechendes Design, sondern auch auf Nachhaltigkeit ...
München/Frankfurt. Ab Mitte Juni besucht Paramasudhan Murday, Chefkoch des Oasis Restaurants im Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa auf Mauritius, Bobby Bräuer, den Zweisternekoch des EssZimmer und Küchendirektor der Käfer Restaurants in der BMW Welt München. Mit Bräuer und dem Küchenteam der Bavarie entwickelt Murday mit Produkten aus Mauritius Gerichte für die diesjährlichen BBQ- Abende auf der Sonnenterrasse sowie für das Lunchangebot der Bavarie. Ende Februar 2024 tritt Bräuer dann seinen Gegenbesuch an und kocht im Royal ...
Mauritius/Frankfurt. Auch 2023 sind Weinliebhaber, Sommeliers und Kenner des edlen Tropfens eingeladen beim La Paulée Weinfestivals neue Rebensäfte zu verkosten, sich fachlich auszutauschen oder einfach zu genießen. Das Highlight im Kalender jedes Weinfans wird jährlich von den Constance Hotels & Resorts auf Mauritius veranstaltet. Die diesjährige sechste Ausgabe der außergewöhnlichen gastronomischen Woche findet vom 15. bis 20. Mai statt.Paulée“ bezieht sich auf ein französisches Fest in Burgund, ...
Mahé/Frankfurt. Anlässlich des Kulinarik-Events „Constance Festival Culinaire“ traten vom 11. bis 18. März renommierte Sterneköche und Patissiers aus der ganzen Welt gegeneinander an und verwöhnten den Gaumen der Gäste des Constance Belle Mare Plageund des Constance Prince Maurice. Nach einer Woche im Zeichen des Austauschs, der Entdeckungen und des Geschmacks wurden am Samstag, den 18. März, im Rahmen einer Preisverleihung die großen Gewinner der verschiedenen Wettbewerbe des Constance Festival ...
München. Bereits im Jahr 2006 rief die Fondation Espoir et Développement Beachcomber (FED) der Beachcomber Resorts & Hotels das Projekt Beautiful LocalHands ins Leben, um einheimischen Kunsthandwerkern in Mauritius die Möglichkeit zu geben, ihre Produkte an Urlauber zu verkaufen. Das Projekt verschafft Kunsthandwerkern und ihren Gemeinschaften ein solides Einkommen und trägt zur Erhaltung des traditionellen Handwerks bei. Die Produktvielfalt aus Materialien wie Kokos, Ton und Rattan ist vielfältig und reicht von Taschen über ...
München/Frankfurt. Ab sofort bestimmt der französische Star-Koch Cyril Lignac die Speisekarte der Trattoria La Brezza im Royal Palm Beachcomber Luxury Hotel auf Mauritius. Für die kommenden sechs Monate wird er eng mit dem Executive Chef, William Girard, zusammenarbeiten, um die Gäste kulinarisch mit modernen Interpretationen der italienischen Küche kombiniert mit französischen und mauritischen Einflüssen zu verwöhnen.Im La Brezza wird Chefkoch Cyril Lignac die italienische Küche modern interpretieren. Pizzette mit ...
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