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Frankfurt. Essen hat bekanntlich einen direkten Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden. Der Gesundheitsbeirat für Frankfurt hat sich intensiv mit dem Thema Ernährung im Hinblick auf die Förderung der Gesundheit der Frankfurter Bevölkerung auseinandergesetzt und nun ein Positionspapier mit dem Titel „Gesundes Essen für alle – Maßnahmen zur Förderung der Gesundheit durch gutes Essen in Frankfurt am Main“ veröffentlicht.Kern des Positionspapiers sind Empfehlungen zu Maßnahmen und Ansätzen, mit ...
Berlin/Frankfurt. Nach mehr als zehn Jahren verabschiedet sich das polnische Restaurant Breslau in der Sredzkistraße in Berlin von seinen Gästen. Ab Februar 2025 übernimmt die Familie Hoang Thai Tran den Standort. Mit einer Mischung aus internationalen Trends und gesunden, kreativen Gerichten erwartet die Gäste dann ein abwechslungsreiches Angebot – von Frühstück und Brunch bis zu erfrischenden Smoothies und Matcha-Kaffee-Cocktails. Neben diesen wird es unter anderem Acai Bowls, Brioche Egg Drops, Charcuterie Boards, Fingerfood, ...
Bonn/Frankfurt. Claudio Fontana ist seit dem 1. Dezember 2024 General Manager des Dorint Venusberg Bonn, das zur Kölner Dorint Hotelgruppe gehört. Der 39-Jährige löst Markus Schlösser ab. Schon vor seinem Wechsel in das Dorint Venusberg Bonn war Claudio Fontana für die Dorint Hotelgruppe tätig: Im nahegelegenen Dorint Hotel Bonn (ehemals Hilton Bonn) war er zuletzt Operations Manager, bzw. stellvertretender Hoteldirektor und in diesen Funktionen an der erfolgreichen Neupositionierung des Hotels beteiligt. Claudio Fontana ...
Köln/Jena/Frankfurt. Stefanie Lüdtke ist seit dem 1. Januar 2025 General Managerin des Dorint Hotel Esplanade Jena, das die Kölner Dorint Hotelgruppe vor rund einem Jahr übernommen hat. Die 42-Jährige löst Matthias Dittmeier ab, der das Unternehmen zum Jahresende verlassen hat. Schon vor ihrem Wechsel an den High-Tech-Standort Jena war Stefanie Lüdtke für die Dorint Hotelgruppe tätig, zuletzt im Dorint Sporthotel Garmisch-Partenkirchen. Hier war sie von 2014 bis 2016 zunächst als Assistent General Manager ...
Frankfurt. Das Seehotel Niedernberg, das Dorf am See setzt weiter auf Expansion. Neuestes Haus im einzigartigen Ensemble aus nun 15 Gebäuden ist die Villa MainTraum.Wie bereits beim Herrenhaus oder der Wellness -Scheune Wolke 7 hat man im Seehotel Niedernberg, das Dorf am See , auch für die Villa MainTraum ein ganz eigenes Design- und Raumkonzept entwickelt. Die zehn Zimmer und sechs Suiten im Penthouse-Stil sind im modernen toskanischen Landhausstil gehalten. Großzügig sind auch die Balkone und Dachterrassen. Für das Interior Design ...
Frankfurt. Die Romantik Hotels & Restaurants AG erweitert ihr Pearls by RomantikPortfolio um das Göbel's Schlosshotel Prinz von Hessen in Friedewald bei Bad Hersfeld. Damit umfasst die 5-Sterne-Kollektion der Gruppe jetzt 12 Hotels.Idyllisch in die nordhessische Landschaft eingebettet, erwarten Gäste im Schlosshotel Prinz von Hessen 88 Zimmer und 13 großzügige Suiten. Die Schlosszimmer bieten Wohnkomfort in warmen Farben und elegantem Design. Das Schlosshotel hält ein umfassendens kulinarischen Angebot bereit. Das ...
Frankfurt. Nach der Neubesetzung im europäischen Head Office verkünden die Adina Hotels auch die Umstrukturierung der Führungsrollen in den Regionen. Georgios Ganitis übernimmt seine neue Position als Regional General Manager für Berlin, Manuel Uguet Y Villalba und Anne Kaiser werden als Cluster General Manager die Verantwortung für die Hotels in Hamburg beziehungsweise Frankfurt übernehmen. Als neuen General Manager des Adina Frankfurt Neue Oper begrüßt Adina Hotels den erfahrenen Hotelier Amir Ben Mansour. Erst vor kurzem verkündete ...
Schwerin/Frankfurt. Ostalgie trifft Luxus-Hotellerie: In Schwerin entsteht ein ganz besonderes Hotel an einzigartiger Stelle. Die ehemalige DDR-Staatsbank wird zu einem luxuriösen Boutique-Hotel namens „Le Trésor“ umgebaut. Ab Mitte 2025 will das Vier-Sterne-Haus seine Gäste in historischem Ambiente empfangen.Das denkmalgeschützte Bau stand in den vergangenen 20 Jahren leer. Umso erfreulicher ist es, dass dieser Lost Place nun aufgewertet wird. Gerade läuft die Sanierung des historischen Gebäudes auf Hochtouren. Das ...
München/Frankfurt. Erst vor wenigen Wochen ist die Bar Josefa innerhalb Münchens umgezogen. Nun hat die trendige Location auch eine neue Gastgeberin. Nathalie Putz übernimmt ab sofort die Aufgabe der Gastgeberin und Barmanagerin des Lokals, das sich seit Ende 2024 in der Sparkassenstraße direkt neben den Hoteleingang befindet. Mit einem modernen Design und einem attraktiven Außenbereich, dem „Josefa Karree“, und ihrem Schwerpunkt Kaffee und Wein soll die „Josefa“ sich weiter als lebendiger Treffpunkt für ...
Frankfurt. Im Juni 2025 eröffnet das Ostsee Baumhaushotel, Deutschlands nördlichstes und zugleich das erste Baumhaushotel an der Ostseeküste und in Schleswig-Holstein.Das Baumhaushotel befindet sich auf einem 25 Hektar großen privaten Areal. Die traditionsreiche Gastwirtschaft „Zur Linde“ in Wangels wird in das neue Hotelkonzept integriert, das moderne Eleganz, nachhaltigen Tourismus und eine besondere Nähe zur Natur vereint. Unter dem Motto „Eins mit der Natur, nachhaltig mit Weitblick“ laden 14 ...
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