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Frankfurt. Die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung hat ihre kulinarischen „Lieblinge des Jahres“ bei den Köchen bekanntgegeben – und Christian Stahl zum „Newcomer des Jahres“ gekürt. Die Genussexperten der Redaktion würdigen damit die Spitzenleistungen des fränkischen Multitalents. Christian Stahl, der eigentlich Winzer und Weinbau-Ingenieur ist, hat sich das Kochen selbst beigebracht, um seine Weine mit passenden Speisen optimal zur Geltung zu bringen. In seinem Fine-Dining-Restaurant auf dem Winzerhof ...
Köln/Berlin. Das Reise-Magazin Hideaways hat auf seiner ITB-Gala-Night im Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann das „Hideaway of the Year“ ausgezeichnet. Als einer der drei außergewöhnlichen Hotel-Newcomer wurde das neue Grand Tirolia Kitzbühel gekürt.Stellvertretend für sein Team hat General Manager Johannes Lehberger den Branchen-Award entgegengenommen. Das elegante Luxusresort – Mitglied der 2019 gegründeten Hommage Luxury Hotels Collection – ist eine der besten Adressen in der beliebten Sportmetropole ...
Oberhaching. Am 25. Februar 2011 begann die Voting-Phase für den diesjährigen Gastro-Award: noch bis Ende Mai kann abgestimmt werden. Die Gastro-Award Deutschland AG gab nun in einer Pressemitteilung die Kategorien bekannt. Teilnehmen können gastronomische Betriebe 2011 in den Kategorien: Activity, Nightlife, Newcomer, Classic, On the move, Bar & Lounge, Coffee Culture, Trend & Style, Hangout, Cinestyle, 3 Sterne Hotel, 4 Sterne Hotel, 5 Sterne Hotel, Gasthof/Pension und Hotel/Hotel Garni. Neu ist in diesem Jahr die Kategorie „Cinestyle“. ...
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