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Bonn. Der deutsche Systemgastronom Vapiano feiert mit „Viva Oliva“ ein Olivenfest und lässt sich von der mediterranen Frucht inspirieren. Insbesondere in den Monaten April und Mai finden rund um das Mittelmeer viele traditionelle Feste zu Ehren der Olive statt. „Seit drei Jahren schließen wir uns dieser schönen Tradition an, denn die Olive spielt auch in unserer Küche eine große Rolle und ist aus unseren frischen Gerichten nicht mehr wegzudenken", berichtet Gregor Gerlach, Vorstandsvorsitzender Vapiano SE. Im Rahmen ...
Stommeln. Die bevorstehende Olivenblüte wird auf dem mittlerweile 5. Stommeler Olivenfest zelebriert. Das Stommeler Olivenfest 2010 findet am Samstag, den 29. Mai und Sonntag, den 30. Mai statt. 2005 ließen die Stommeler Brüder und der Kölner Spezialitätenhändlers Stephan Marzak die ersten Bäume pflanzen. Die Olivenbäume in der Kölner Bucht konnten glücklicherweise den beiden letzten, für die Region außergewöhnlich kalten Wintern, widerstehen. Damit steht auch in Zukunft Olivenöl aus Stommeln ...