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Heinsberg/Frankfurt. Mit der sechsten Meat-the-Master-Party am 23. August und der siebten Beef-Bottle-Party am 24. August 2024 begeht der Fleischspezialist Otto Gourmet ein Genuss-Wochenende der besonderen Art. Das Kontingent der Tickets für die Partys ist begrenzt und können über den Online Shop gebucht werden. Am 23. und 24. August treffen sich in Heinsberg wieder Spitzenköche, BBQ-Größen, führende deutsche Winzer und zahlreiche Premiumanbieter aus der Genuss-Szene zu einem spannenden kulinarischen Wochenende in entspannter ...
Frankfurt. Freude bei der Gebrüder Otto Gourmet GmbH aus Heinsberg – das Unternehmen wurde auf dem Schlummer Atlas Branchentreff als „TOP Arbeitgeber 2024“ ausgezeichnet. Paulina Otto nahm stellvertretend für die Geschäftsführung die Auszeichnung im Dorint Hotel in Frankfurt Oberursel in Empfang.Basis der Auszeichnung war eine wissenschaftliche Studie der staatlichen Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin. Bereits zum dritten Mal vergab die Busche Verlagsgesellschaft (Schlemmer Atlas) gemeinsam mit der staatlichen ...
Heinsberg/Frankfurt. Ab Dezember 2023 bietet der Fleischspezialist Otto Gourmet exklusiv frische Austern der Carlingford Oyster Company aus Irland an. Die ca. 75 g großen Austern wurden bei den Great Taste Awards 2020 ausgezeichnet und können ab sofort im Online-Shop in Gebinden zu 12, 24 oder 48 Stück bestellt werden.Der Geschmack und die Qualität der Carlingford Austern werden durch das Wasser bestimmt, in dem sie leben. Schließlich filtert jede einzelne Auster über 55 Liter Wasser am Tag. Die Carlingford Oyster Company züchtet ...
Frankfurt. Der bekannte TV-Koch Mike Süsser hat gerade eine besonders leicht zu verarbeitende Gratinierkruste mit Gelinggarantie vorgestellt. Das gebrauchsfertige Genießerprodukt wurde für die ambitionierte Gastronomie entwickelt und kommt dort bereits erfolgreich zum Einsatz. "The Green Crust" hat Süsser sein revolutionäres Produkt genannt, das er nun durch eine exklusive Kooperation mit dem Heinsberger Fleischspezialisten OTTO GOURMET auch dem Genießer zu Hause zur Verfügung stellen möchte. Bei ...
Frankfurt. Die Brüder Wolfgang und Stephan Otto vom Heinsberger Fleischspezialisten Otto Gourmet haben zusammen mit dem herausragenden Foodfotografen Thomas Ruhl eine vollständig überarbeitete und aktualisierte Ausgabe ihres Erfolgsbuches „Gutes Fleisch“ veröffentlicht.Die erste Auflage 2009 war seinerzeit als „Bestes Kochbuch weltweit“ ausgezeichnet worden und hat sich seitdem als Standardwerk und die „Fleischbibel“ schlechthin etabliert. Zu diesem Zeitpunkt hatte sich noch kaum jemand über die Themen ...
Heinsberg. Nach dem Erfolg der vergangenen Jahre feiert der Online-Fleischhändler Otto Gourmet am 16. Juli 2021 zum fünften Mal den Tag des guten Fleisches. Durch den Tag des guten Fleisches möchte man besonders verantwortungsbewusste Konsumenten anlocken. Artgerecht gehaltenes gutes Fleisch will man den Kunden nicht nur am Aktionstag bieten. Geboten werden Rabatt-Aktionen und ausgewählte Cuts zum Probierpreis. Was genau man günstig erstehen kann will man beim Heinsberger Unternehmen.allerdings noch nicht verraten. ...
Heinsberg. Der Heinsberger Online Händler für Fleisch, Otto Gourmet gab jetzt die Integration des Miles & More Vielflieger- und Prämienprogramms bekannt. Die Kunden des können ab sofort über den Online Shop des Fleischhändlers Prämienmeilen sammeln. Je einen Euro Bestellwert erhalten die Kunden, die Mitglied des Prämienprogramms Miles & More sind, eine Meile. Die gesammelten Meilen können im Nachhinein über die Miles & More Website in attraktive Prämien eingelöst oder ...
Heinsberg. Wer für den anstehenden Valentinstags eine besondere kulinarische Überraschung plant bzw. so richtig schlemmen möchte, für den ist eine Kochbox die ideale Lösung. Der Fleischspezialist Otto Gourmet bringt im Februar 2021 sein erstes Angebot dieser Art auf den Markt. Unter dem Motto „Sharing is caring“ wurde für Premiumfleisch erstmals eine Valentins-Menü Kochbox konzipiert. Ein 3-Gänge-Menü für zwei Personen aus der Manufaktur des Unternehmens. Die Kochbox ist für 89 Euro im Online Shop ...
Heinsberg. Seit Oktober 2020 vetreibt Otto Gourmet an Deutschlands Gastronomen nun die gesamte Aumaerk Produktpalette. 15 sanft gegarte Produkte von Rind, Kalb, Schwein und Geflügel, einfachst zu regenerieren, bietet Otto Gourmet ab sofort den Profis in Deutschland an. Geschäftsführer Stephan Otto sieht das Sortiment als eine perfekte Ergänzung, um den Kunden komplett in Sachen Gutes Fleisch zu versorgen: „Mit den Aumaerk Produkten haben wir endlich eine Palette an Produkten aus artgerechter Haltung, die den Küchenchefs Convenience ...
Heinsberg. Die größte Corona-Infektionsgefahr zu 80% in der Gastronomie, sind sogenannte Aerosole, die beim Atmen und Sprechen ausgestoßen werden. Diese winzig kleinen und für das bloße Auge unsichtbaren Mikropartikel schweben über Stunden im Raum und werden eingeatmet. Ein neuartiger Luftreiniger sorgt jetzt im Heinsberger Restaurant „MännerMetzger“ für virenfreie Innenraumluft. Der Fleischexperte hat sein Hygienekonzept im eigenen Restaurant „MännerMetzger“ um eine professionelle Luftreinigung ...