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Die "Jungen Wilden", die Popstars der neuen Küche, gastieren von 19. bis 26. Jänner 2003 exklusiv im Hotel Madlein, Ischgl/Tirol. Im Rahmen eines etwas anderen Kochfestivals im Schnee zeigen die "Piraten in Weiß" was moderne, kreative und mehr als erlesene Küche bedeutet - Kochen als Kult und Lebenseinstellung. Im Hotel Madlein wird jeden Tag ein anderes Fünf-Gänge Menü gekocht. Die Gäste können dem Geschehen in der Küche im Restaurant gemütlich und ohne Küchendunst über Videoscreens ...