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Röbel/Müritz. Vom 21. September bis 6. Oktober feiert die Region Mecklenburgische Seenplatte die bereits siebten Müritz-Fischtage. Mit einem neuen Restaurantführer erhalten Genießer einen Einblick. Die Publikation widmet sich ganz dem kulinarischen Höhepunkt des Jahres im hohen Norden. Zwei Wochen lang wird für die regionale Küche geworben, heißt es in einer Pressemeldung des Tourismusverbandes Mecklenburgische Seenplatte. Auf rund 70 Seiten werden die 40 teilnehmenden Restaurants vorgestellt. In der Broschüre ...
Essen. Die Mongo´s-Restaurants präsentieren sich zukünftig in einem neuen Look. Zudem gibt es eine größere kulinarische Auswahl. Mit den Neuerungen in den kommenden Wochen und Monaten soll der Besuch im Mongo‘s noch attraktiver werden, heißt es in einer Pressemeldung der Kette. Eine zentrale Rolle kommt dabei dem Blick auf die Ursprünge, auf Asien und dem Mongolian Barbeque zu. Die Mongo’s-Speisekarte wird zudem in allen Restaurants aufgestockt: zum Beispiel mit Mongo’s Tom Kha Gai, einer Hühnersuppe ...
Berlin. Freie Tische und einsatzbereites Personal – aber die Gäste bleiben aus: Das Online-Reservierungssystem Quandoo schafft Abhilfe für das Problem zahlreicher Restaurantbetreiber. Auf dem Portal erhalten Gastronomen die Möglichkeit, freie Tische zu bewerben und so die Auslastung in wenig frequentierten Zeiten gezielt zu steigern. Hinter Quandoo stecken die Ex-CityDeal-Gründer Philipp Magin, Ronny Lange und Daniel P. Glasner. Bereits ein Jahr nach der Gründung wurde CityDeal vom amerikanischen Gutscheinportal Groupon aufgekauft. ...
New York. Opinionated About Dining (OAD) hat im vergangenen Monat die besten Restaurants Europas 2013 bekanntgegeben. Die Veröffentlichung der Liste erfolgt jährlich. Generiert wird die Rangfolge mit den Eindrücken von Gastronomie-Bloggern und Gästen, die viel reisen und dabei in Restaurants auf der ganzen Welt einkehren. In diesem Jahr reichten mehr als 3.500 Personen über 110.000 Kritiken ein. Der Bewertungsansatz von OAD gründet vor allem auf der Erfahrung und der Meinung von Gästen. Diese müssen ihre Einschätzung ...
Köln. Hangzhou in der chinesischen Provinz Zhejiang wird zum Anziehungspunkt für Feinschmecker aus der ganzen Welt. Während des jährlichen Fishing Festivals stehen dabei auch Umweltaspekte im Fokus. Einheimische und Gäste angeln dann in den Gewässern des Xixi Sumpfgebiets nach Fischen und Meeresfrüchten. Im Anschluss wird der Fang direkt vor Ort zubereitet und verzehrt. Alternativ lässt sich auch auf dem Hongyuan Fischmarkt der Tagesfang kaufen oder eines der vielen Restaurant in der Stadt besuchen. Dies berichtet „Hangzhou ...
Berlin. Am 11. Mai 2013 findet in der Bundeshauptstadt die 1. Lange Nacht der Kulinarik mit eat-the-world statt. Bereits seit fünf Jahren steigen die kulinarisch-kulturellen Stadtteiltouren in Städten wie Berlin, Hamburg, Köln, Leipzig, Dresden, Münster und München. Zum Jubiläum begrüßen Elke Freimuth und Katrin Buck Gäste im Gründungsort des Unternehmens eat-the-world. Kreuzberg und Friedrichshain waren einst die ersten beiden Stadtteile in Berlin, die ins Programm aufgenommen wurden. Deshalb steigt dort nun ...
Hofheim-Wallau/Helsingborg. Das schwedische Einrichtungshaus IKEA setzt seinen Wachstumskurs fort. Weltweit legte man um 9,5 Prozent auf nun 27 Milliarden Euro Umsatz zu. Deutschland bleibe der stärkste Markt, heißt es in einer Pressemitteilung des Unternehmens. Im Geschäftsjahr 2012 konnte auch das Restaurantsegment von IKEA kräftig zulegen. Köttbullar, Hot Dog und andere Gerichte in den Kantinen der Filialen erfreuen sich ungebrochen großer Beliebtheit. Der Kundenzuspruch wird anhand des Restaurantumsatzes deutlich, der um 4,6 ...
Freiburg. Die Region Schwarzwald im Südwesten der Republik genießt unter Gourmets einen hervorragenden Ruf. Manche halten den Schwarzwald sogar für Deutschlands schönste Genießer-Ecke. Auf jeden Fall stehen hier Spitzengastronomie und die traditionelle Küche in den Landgasthöfen ganz eng zusammen, berichtet die Schwarzwald Tourismus GmbH in einer Pressemeldung. In der Ferienregion zwischen Rhein und Nagold, Lörrach und Pforzheim existieren mehr als 370 Restaurants, Gasthöfe und Hotelküchen. Viele von ihnen wurden ...
München. Die Agentur Adverma bietet für Restaurants und Hotels iPad-Lösungen in Form von digitalen Speisekarten und Infotools auf den Zimmern an. Digital Publishing als innovatives Produkt wende sich an die Hotellerie und die Gastronomie, heißt es in einer Pressemitteilung des Unternehmens. Das Tablet kommt auf vielfältige Weise zum Einsatz: als Speise- und Weinkarte, als Infoscreen an der Rezeption sowie für Urlaubstipps, Bestellungen beim Service oder Kartenreservierungen auf dem Zimmer. „Digital Publishing schafft eine interaktive ...
Frankfurt am Main/Berlin. Im Januar und Februar kommenden Jahres findet in Tschechien ein großes Restaurant-Festival statt. Vom 15. Januar bis 15. Februar 2013 wird in insgesamt 20 Städten und 63 Gastronomiebetrieben das „Grand Restaurant Festival“ gefeiert. Dies berichtet die Tschechische Zentrale für Tourismus in einer Pressemitteilung. Dann laute die Devise: Gaumenschmaus zum Festivalpreis, so die Touristiker. Der Vorverkauf startet Anfang Dezember: die Karten kosten zwischen 8 und 24 Euro. Mit ihnen als Gutschein ist es möglich, ...
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