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Köln. Die sinkenden Inzidenzen in Deutschland beflügeln auch das Kulturwesen. Und so öffnen die Ausstellungshäuser ihre Pforten wieder für die Besucher. Auch das beliebte Kölner Schokoladenmuseum freut sich über einen Neustart. Am kommenden Donnerstag geht es los. Dann können Schokoladenliebhaber und solche die es noch werden wollen täglich von 10 bis 18 Uhr die Ausstellung besichtigen. In der gläsernen Schokoladenfabrik wird zudem wieder intensiv gearbeitet. Die Maîtres Chocolatiers haben die Auszeit der ...
Köln. Das Schokoladenmuseum in der Domstadt Köln hat im August diesen Jahres einen neuen Besucherrekord verzeichnet. Wie das Museum mitteilte, kamen in dem Sommermonat insgesamt 76.409 Menschen, um sich über die Geschichte und Gegenwart der Schokolade zu informieren. Im Sommer sei das Museum traditionell gut besucht, hieß es. Seit der Eröffnung im November 1993 kamen aber noch nie so viele Gäste wie in diesem August. Die privat geführte Einrichtung wurde von Dr. Hans Imhoff gegründet und widmet sich der jahrtausendealten ...
Köln. In der Dommetropole Köln hat die Ausstellung „Süsses: Scharf & Würzig“ eröffnet. Seit Mittwoch werden im Schokoladenmuseum Besucher empfangen. Schokolade mit Ingwer oder Senf? Was lange Jahre kaum denkbar war, findet mittlerweile vermehrt Fans. Die Sommerausstellung des Schokoladenmuseums beleuchtet die Verbindung zwischen Kräutern, Gewürzen und Schokolade. Gewürze gelten als die raffinierten Alleskönner in der modernen Küche. Als Kochzutat wurden sie bereits um 1750 vor Christus verwendet. ...