Aktuelles aus der Gastronomie und mehr. Möchten Sie, dass wir auch über Sie und Ihren Betrieb, Konzept oder Ihre Veranstaltung berichten, dann informieren Sie sich hier über unsere PR-Angebote
Berlin/Frankfurt. Das 2-Sterne-Restaurant Horváth in Berlin revolutioniert die Zahlungsprozesse der hiesigen Gastronomieszene. Ab sofort akzeptiert das Fine-Dining-Lokal als erstes 2-Sterne-Restaurant in Deutschland Bitcoin als Zahlungsmittel.Sternekoch Sebastian Frank ist seit 2010 als Küchenchef im Horváth in Berlin-Kreuzberg tätig und hat sich über die Jahre hinweg einen Namen mit seiner emanzipierten Gemüseküche gemacht. Seit 2014 leitet er gemeinsam mit seiner Frau Jeannine Frank das inhabergeführte Unternehmen ...
Die Preisträger der „Berliner Meisterköche“ stehen jetzt fest. Die Mitglieder der unabhängigen Jury um den Vorsitzenden Dr. Stefan Elfenbein haben ihre Favoriten gewählt. „Berliner Meisterkoch 2017“ wurde Sebastian Frank aus dem Restaurant „Horváth“. Die offizielle Ehrung wird im Rahmen eines festlichen Gala-Diners am 21. Oktober im Kaufhaus Jandorf stattfinden. Aus der Begründung der Jury: „Berühmt ist unser Meisterkoch dafür, dass er Traditionelles aus seiner niederösterreichischen ...
Stuttgart. Die mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Köche Mansour Memarian und Sebastian Frank kochen vom 28. Februar bis zum 11. März 2012 im Mercedes-Benz Museum an zwölf Abenden im Rahmen der Mercedes-Benz Sternennächte. Dies berichtet die Daimler AG in einer Pressemeldung. Der Deutsch-Iraner Mansour Memarian ist vom 28. Februar bis 4. März 2012 zu Gast und wird orientalisch inspirierte Speisen zubereiten. Memarian arbeitet seit August 2010 als Sous Chef im Gourmetrestaurant des "Shangri-La" Hotels in Abu Dhabi. Sebastian ...